■王 静 张海华 李光玉

(中国农业科学院特产研究所经济动物实验室，吉林长春 130117)

毛皮动物经济价值较高。目前我国毛皮动物营养标准尚不完善，探究毛皮动物精准的饲粮营养水平，对毛皮动物的生产实践具有重大的指导意义。钙、磷是维持骨骼正常代谢不可或缺的常量元素。生产中饲粮中钙、磷含量过高，容易导致毛皮动物代谢疾病。饲粮中钙、磷含量过低，则不能满足毛皮动物生长发育的需求。因此，饲粮中适宜的钙、磷含量及比例对其健康生长起着十分重要的作用。维生素D主要的靶器官为小肠、肾脏和骨骼，主要作用是促进小肠内钙、磷的吸收，调节肾脏对钙的重吸收，调节骨骼中钙、磷的沉积和溶解，因此，维生素D在钙、磷吸收的过程中十分关键，具有决定性的调节作用。目前我国养殖产业仍存在钙、磷含量及比例和维生素D添加量不合适的问题，造成毛皮动物生长性能不佳，毛皮品质降低，带来巨大的经济损失，成为毛皮动物产业发展的阻碍。本文通过总结毛皮动物饲料中钙、磷及维生素D适宜的添加水平，为研制不同时期毛皮动物最低饲养成本日粮配方提供依据，为实际生产明确毛皮动物营养物质需要量提供参考。

1 钙、磷与VD对毛皮动物的生理作用

1.1 钙、磷对毛皮动物的生理作用

钙、磷作为毛皮动物体的必需常量元素，对于维持毛皮动物健康具有十分重要的作用。钙磷是构成牙齿的主要成分，也是构成骨骼的主要成分，以保证骨骼和牙齿的结构完整性，主要以磷酸钙盐的形式存在于骨骼和牙齿中，少部分以游离的形式存在于血清和淋巴液及软组织中。……