王广华宋立波

（1.山东省青岛市农业科学研究院蔬菜所，山东青岛 266100；2.山东省青岛市农业科学研究院综合实验场，山东青岛 266100）

大棚秋延迟辣椒栽培技术

王广华1宋立波2

（1.山东省青岛市农业科学研究院蔬菜所，山东青岛 266100；2.山东省青岛市农业科学研究院综合实验场，山东青岛 266100）

近年来，山东地区大棚秋延迟辣椒产业发展迅速，栽培面积不断扩大。该栽培模式前期正值高温酷暑，后期低温寒冷，常导致辣椒产量不高、病害发生严重，效益较低。为提高秋延迟辣椒的产量与品质，增加农户的经济效益，我们总结出了秋延迟辣椒高产高效栽培技术，现将其介绍如下。

1 品种选择

应选择中早熟、耐高温低温、抗病辣椒品种。

2 育苗

山东地区秋延迟辣椒栽培宜在7月中下旬播种。播种过早，定植时正值高温期，易发生病毒病；播种过晚，结果期缩短，影响产量。采用72孔穴盘育苗，播种后苗床上方搭建小拱棚，覆盖30目防虫网，再覆盖遮阳网。晴天10～16时覆盖遮阳物，其余时间揭开。遇雨覆盖薄膜，避免暴雨冲刷幼苗造成倒苗，雨停后及时揭膜，以防徒长。刚出土的幼苗如有“戴帽”现象，可洒些清水增加湿度，助其“脱帽”。苗床湿度过大，易引发猝倒病和立枯病，可喷洒杀虫剂和杀菌剂3～4次预防苗期病虫害。壮苗标准：苗龄45d左右，5～6片真叶，茎粗0.3cm左右，株高10cm左右，叶片大而肥厚，叶色浓绿，根系发达、洁白。

3 定植

深翻前每667m2施充分腐熟优质农家肥3000～4000kg、豆粕100～150kg、复合肥20～30kg、氯化钾8～10kg，筑垄宽1.3m，覆盖地膜。定植前10～15d密闭温室，利用夏季高温熟化土壤，杀死土壤中病菌，同时提高地温。……