王敏权

（上海敏航农业科技发展有限公司，上海闵行 201107）

·栽培技术·

夏季青菜栽培与病虫害防治技术

王敏权

（上海敏航农业科技发展有限公司，上海闵行 201107）

青菜为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，适应性强，生长速度快，产量高，易栽培，是上海地区主栽的绿叶菜品种，也是上海地区高温季节“保淡”的主要蔬菜种类。现将夏季青菜高产优质栽培技术介绍如下，供广大种植户参考。

1 品种选择

选用抗病性强、商品性好、耐热、优质、丰产的青菜品种，如华阳、华王、热抗605等。

2 播种育苗

清理前茬后，播种前10d每667m2施商品有机肥1000kg，机械翻耕，平整后每667m2施三元复合肥10～ 15kg，随即进行第2次旋耕。筑畦宽1.2m、沟宽30cm、沟深25cm，确保排水通畅。播前1d苗床浇足水（或雨后2h泥湿深度达10cm左右），选用优良、饱满的种子均匀撒播，播后浅耙畦面、踏实，覆盖2层遮阳网，保持土壤含水量60%左右，做到及时补水、雨时无积水。每667m2苗床用种量0.3～0.5kg。青菜三叶期，如秧苗弱小、叶片呈淡黄色，每667m2施尿素2.5～3kg。起苗前1d浇足水（泥湿深度10cm）。

3 定植管理

选择前两茬未种植十字花科类作物、土壤肥沃、排灌方便、保水保肥力强的地块，清洁田园，定植前10d 每667m2施农家肥1000～1500kg或商品有机肥300～500kg，机械翻耕，平整后每667m2施三元复合肥15～50kg，随即进行第2次旋耕，深度20～25cm。筑畦宽1.2m、沟宽30cm、沟深25cm，确保排水通畅。用小刀起苗，避免损伤主根，按大（4～5片叶）、小（3～4片叶）苗分级摆放分别定植。用定植刀挖穴，把秧苗埋入穴中，深度与根基相平，培实四周土壤，株行距为（12～15）cm×（15～18）cm，定植后浇定根水1～2次，保持土壤含水量60%～ 70%。……