慢工出细活,看泰国PPS猪场的管理模式
2017-03-29赛尔畜牧网
饲料与畜牧(规模养猪) 2017年3期
慢工出细活,看泰国PPS猪场的管理模式
提到泰国,首先想到的可能是人妖、普吉岛、正大……可能还有人会想到美女总理英拉。其实如果和泰国人接触一段时间,你会发现泰国人的慢也让人印象深刻。当你去泰国旅游时,你会发现无论多么拥挤的交通,司机师傅们从来不会按喇叭;司机师傅最喜欢对你说的话是“窄烟烟”,也就是慢慢来的意思。
这种“慢”也未必完全不好,正是慢造就了泰国人做事情不急不燥、有条不紊,非常认真的性格,带来好的工作成绩。这一点笔者深有体会,因为多次参加公司组织的农场学习营,在和泰国人的交往中深刻地感受到这种“慢”带来的好处。现将最近一次参观农场的经历分享给大家,希望国内农场可以从泰国农场的“慢”式管理中有所感悟,有所收获。
2016年9月,笔者参观了坐落于泰国东北部武里南省的PPS农场。该农场建于1993年,目前存栏母猪6,000头,猪舍建筑又老又旧。农场生产数据显示,2014年PSY(每头母猪每年提供断奶仔猪数)为25.8,当年10月份发生流产风暴;之后泰国朱拉隆宫大学高建华教授给出三个方案:初乳管理、益生菌、爱乐新,结果2015年PSY为26(2015年初发生流行性腹泻,造成12,000头仔猪损失);2016年前8个月的统计数据显示PSY为27.7,而且还是在1月份头胎母猪发生流行性腹泻,4月、5月蓝耳病不稳定的情况下获得的生产成绩。虽然农场几经疾病肆虐,但是生产成绩仍然喜人。
其实泰国猪场环境和国内猪场非常相似,如疾病种类等,并且在设备方面落后于国内,而生产成绩为何却高于国内猪场,其深层次原因值得我们思考。
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