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新零售虚与实

2017-03-27周雪林

中欧商业评论 2017年3期
关键词:号角生鲜阿里巴巴

新零售虚与实

近期零售圈又被阿里巴巴和百联的战略合作刷了屏。在去年马云喊出“新零售”之后,这个概念极速升温。据说,某基金公司已经多年未配置零售行业的股票,但今年也打算“撸起袖子”大干一场,表示要在新零售概念下寻找潜力股。

从传播的角度说,新零售概念火了。实战层面,张罗这一概念的巨头们也拿出了挺有说服力的“样板工程”——盒马鲜生算是其中最亮眼的,甚至被业内观察者称为“阿里巴巴新零售的1号工程”,因为它完全满足新零售进化三大路径:线上线下融合(O2O)、零售+体验式消费、零售+产业生态链。虽然目前这还只是一个很小的生态,但逻辑推演,它的杀伤力不仅仅是对线下实体,还会波及电商,将席卷餐饮业、生鲜超市、大卖场、便利店、购物中心、生鲜电商等等。更何况,除了扛着大旗的阿里巴巴之外,万达、苏宁、京东等线上线下巨头们也都在合纵连横,在“历史性的机遇”面前,不敢错失半点机会。

但正如任何一个激动人心的时代开端,开辟者摇旗呐喊的一飞冲天,与复杂现实沉重的尾大不掉总是同时并存。号角已经吹响,但如果将整个零售行业比喻为一艘巨轮,它从听到号角,开始转动船舵,到这庞大船身真的产生对抗洋流的力量,朝着新方向转动哪怕一度,这都是一个极度漫长和痛苦的过程。于是,我们与中国零售企业高管们聊了聊,想了解他们在“新零售”这个语境下的思考和行动。有几点体会:

其一,没有人否认“新零售时代”的到来。哪怕有人不愿意用这个词来表述,但几乎所有人都会同意,过去以企业为轴心、以达成交易为诉求的零售逻辑已经行不通了,未来必须一切围绕消费者运转。说白了,“旧零售”不够真诚,不够有温度,新零售则必须相反。

其二,技术被提到前所未有的高度。因为,要捕获真实的消费者需求,要随时与之对话,感知他们的诉求,技术手段是必不可少的工具。技术的背后是人,更具体而言,是那些与消费者面对面的导购、服务生、售后人员……技术之于新零售,就是为这群人赋能,让他们愿意并善于去洞察和打动消费者。

其三,这是一场伤筋动骨的变革,能“及格”的尚寥寥无几。对于传统零售企业来说,它意味着从终端倒逼总部职能的彻底重组。问了几家正在转型中的企业为现在的状态打多少分,高管们多半保守地给出了刚刚及格的评价。路还很长,不确定性极大,最终可能是冰火两重天的战场。

反观亚马逊,它从不提什么“新零售”,但二十几年做的所有事,都是让飞轮不停旋转,以打造优秀的用户体验为始,打造更加优秀的用户体验为终,一切商业模式的更替都以此为轮轴。就此而言,似乎“新零售、旧零售”本身就变成了一个伪命题。

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