巴西的一项研究显示，健身前喝咖啡有助于增加热量消耗，促进脂肪燃烧。

研究人员让志愿者健身前1小时服用400毫克咖啡因胶囊，然后骑自行车。结果其平均成绩比未提前服用咖啡因胶囊直接运动者提高3.3%。咖啡因有助于“燃烧”脂肪，增加热量消耗，从而帮助瘦身。专家提醒，摄入咖啡因的安全上限是一天400毫克，相当于4杯咖啡。