快速转动的时代齿轮缩短了世界的距离，也将世界各地的优质美酒罗列在人们的眼前。品种繁多的葡萄酒中，你对黑皮诺了解多少？如果尚未懂得，不如喝一杯麦克莫瑞系列葡萄酒款，让它带你认识黑皮诺。

说起麦克莫瑞酒庄，也许大家并不陌生，除了出产的优质酒品，它还曾被美同好莱坞著名演员弗雷德·麦克莫瑞（Fred Macmurray）所拥有。弗雷德·麦克莫瑞于1941年买下了麦克莫瑞酒庄所在的这片土地并持续拥有超过50年。如今，酒庄已被美国嘉露葡萄酒公司（E.&J.Gallo Winery）收购，凭借其优秀的“出身”和出色的品质曾一度被美同白宫选为商务宴请用酒。在2016年，东珍贸易将麦克莫瑞系列葡萄酒引进了中国市场，并成为上海迪士尼乐园酒店中的明星产品，出现在上海迪士尼乐园酒店的酒单中供客人享用。如果你去迪士尼游玩，可以在绚景楼、巴克斯酒廊、33号俱乐部等品尝到优质的麦克莫瑞系列酒款。

爱喝葡萄酒的人士都知道，一瓶葡萄酒的好坏要从其根源追溯而论，而所谓的根源就是葡萄产区。麦克莫瑞酒庄所选用的葡萄产自全世界有负盛名的黑皮诺葡萄同，包括位于索诺玛县（Sonoma County）的俄罗斯河谷（Russian River Valley）及位于中央海岸的圣特露西亚高地（Santa Lucia Highlands）的两大产区。在这两大产区，麦克莫瑞分别拥有德尔里奥葡萄园、麦克莫瑞葡萄园、拉古纳葡萄园、岩石葡萄同和奥尔森葡萄园。在那儿，专业人员会根据不同的土质及气候条件栽培葡萄，并从中精挑细选出优秀的葡萄用于酿酒。可以说，酒庄从葡萄园到酒窖，从葡萄根茎选育直至葡萄酒入桶陈酿的每一道工序，全心投入每一道酿制过程，竭力酿造品质最好的黑皮诺葡萄酒和适合于凉爽气候环境下酿制的霞多丽及灰皮诺白葡萄酒。

现今，在美国，高档次的黑皮诺葡萄酒销量持续呈爆炸式增长。在过去的5年间，黑皮诺葡萄酒销售的年增长率达两位数。黑皮诺葡萄酒已成为世界上排名第三的顶级葡萄酒品类，麦克莫瑞黑皮诺葡萄酒在市场上的排名也已位居前二十。而酒庄酒品所斩获的荣誉更是数不胜数，包括荣获消费者协会“高档次葡萄酒”（High quality）荣誉及“优质黑皮诺葡萄酒”（Makes a Good Pinot Noir）荣誉，在同类竞争酒品中排名位居第二等。无论是消费者还是专业人士，都给予麦克莫瑞相当大的肯定，也从侧面印证了酒庄酒品的优越品质。

如今，麦克莫瑞系列酒款已进入中同，喜爱美酒的你怎能错过？

编辑推荐：

麦克莫瑞俄罗斯河谷霞多丽白葡萄酒

此款葡萄酒带有浓郁的果香，在淡淡的鲜杏香气的映衬下，散发出新鲜的柑橘、柠檬及蜜桃清香。入口后，带有微妙的烘焙香草香味与一抹橡木桶的辛香，口感丰富奢华。酸度偏强，余香带有胡桃、矿物及蜂蜜的气息，余韵悠长。《国际葡萄酒评鉴》（International Wine Review）评分91分，适合搭配香煎龙利鱼配柠檬汁、水果沙拉、鳗鱼汤、蒜茸烤河虾等食物饮用。

麦克莫瑞中央海岸黑皮诺红葡萄酒

此款麦克莫瑞酒庄中央海岸黑皮诺葡萄酒，酒色呈深红宝石色，散发柔和的黑莓、木莓及石榴香气，并伴有奥尔森葡萄园（Olson Ranch）所产葡萄特有的微辛香气。醇和、柔滑的单宁酸味完全融合于醇厚的果香中，口感醇滑，令人回味。《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）评分90分，《葡萄酒评鉴在线》（Wine Review Online）评分90分。适合搭配烤鲑鱼、意式蘑菇飯等食物饮用。