黄志明

尝一口雪卷

是谁这么调皮，在广阔的雪原上卷起了一个又一个雪卷？它们看起来是那么松软，像美味的冰淇淋、诱人的甜甜圈，更像软绵绵的蛋糕卷，让人忍不住想上去咬一口！

可别小瞧这些雪卷，要想创作一个雪卷，可是需要“天时地利”的！

从目前出现过雪卷的地域来看，通常是地势平缓而略带一点坡度的地方。因为重力在雪卷形成过程中起着非常重要的作用，而斜坡可以协助风力促进雪卷的形成，让积雪骨碌骨碌地卷起来。

当然，也不是所有的斜坡都适合创作雪卷，最好的雪卷通常发现于空旷、平缓的地面上。有人曾在大草原上发现了一处雪卷奇观，这个雪卷群看起来就像是草原上分布的一捆捆白色干草。

除了重力的作用，要想雪卷顺利卷起来，坡面上还得有一层快要结成冰的积雪——这样的雪黏性最强，不容易被风吹散，而且当积雪滚起时才能够卷到一起。这样的道理，我们在堆雪人过程中就可以清楚地了解到，最理想的积雪是那种密度较松的积雪，同时决定积雪黏度的气温应刚好在冰点以下。地面温度也非常重要，也应该刚好处于冰点之下，这样才可以在不同雪层之间提供少许的润滑作用。

当这层积雪上陆续堆积了几层比较松软的积雪后，就该风上场了。卷雪卷的风不宜过大，如果风力太大，只会将积雪整体移动或吹得到处都是。时速40千米的风就十分合适了，而且风必须要保持一定的速度持续地吹，这样的风才会不断推着雪花在光滑的积雪表面前进，一点点地将雪层卷起来，直到雪卷越来越厚，滚不动了，或碰到障碍物才停下来。……