孙雅彬

周瑜和诸葛亮在赤壁整出那么大动静，烧得曹操几十万大军丢盔卸甲，一路奔逃。既是火战，关键在于选择什么样的燃烧物，但不论正史还是小说，都没详细说明孙刘联军使用的是啥易燃易爆品。

描述还算细致的要属《三国志周瑜传》，不仅把黄盖“敌众我寡，难与持久，然观操军船舰首尾相接，可烧而走也”的分析和建议记录在案，还将船上配备的薪草、膏油予以说明，是为“实以薪草、膏油灌其中，裹以帷幕，上建牙旗”。此外，还有关于战果的描述，“时风盛猛，悉延烧岸上营落。顷之，烟炎张天”。

不过，区区薪草和膏油，似乎与烧散数十万军队的战果不相匹配。所以后来的《资治通鉴》在记录火攻品时，写下了“燥荻、枯柴、油”，行文中比《周瑜传》多了些微渲染，柴是干燥的，草是干枯的，既尊重了前史的记载，又在合理的想象空间内，尽可能地提升了燃烧物的易燃度，为随后的大火造势。

其实搞火战，柴、草固然重要，却也比不得油来得火爆。那个时候虽然没有柴油、汽油、煤油，动物油和植物油还是有的，点着了同样厉害。

令人不解的是，《三国志》对鱼油没什么描写。至于罗贯中，为了突出诸葛亮的形象，在《三国演义》里把笔墨都投入到了风向转换上，对东吴军民辛勤打鱼熬油的事视而不见。

假使不是鱼油，难道是芝麻油？

据《三国志满宠传》记载，孙权曾率军攻打合肥新城，魏将满宠用松木当火炬，灌注麻油，用来点火烧毁东吴军队的攻城器械，这里的麻油是芝麻油。……