食物刮起海洋风 轻松减脂瘦不停
2017-03-20七七
人人健康 2017年5期
七七
海产品向来以营养美味为人们所喜爱,但很多MM都认为海洋食物含有高热量会致胖。其实,海产品含有丰富的营养物质,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,以及钙、锌、硒、碘等一些人体需要的微量元素,而很少或者不含那些让身体发胖的脂类和糖类。只要选对了海洋食物,不仅能够满足你的口福,还可以帮你减肥瘦身。
海带:大众美食
海带脂肪含量极低,而且具有一定的药用价值,含有大量的碘元素,具有消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效。
凉拌海带根
材料:海带根,盐,生抽,香醋,辣椒油,香油,红辣椒,大蒜,香菜。
做法:
1. 海带根泡发好之后洗干净,放入热水中煮熟。
2.调制料汁:小碗里放入半小勺盐、一小勺生抽、一小勺香醋、一小勺辣椒油、一小勺香油,放入剁碎的蒜蓉和红辣椒圈。
3. 将煮熟的海带根切成细丝放入到料汁中,最后加香菜末拌均匀即可。
紫菜:煲汤必备
说到减肥,紫菜最大的功效莫過于可以消除腿部的水肿。其热量低,脂肪少,但是却含有大量的维生素及蛋白质。人们经常用紫菜配上海带做汤,称得上是减肥极品。饭前喝汤可以提前达到饱腹感,让你吃得少从而达到瘦身的效果。
紫菜海蛎豆腐汤
材料:紫菜,海蛎,内脂豆腐,地瓜粉,生姜,白胡椒粉。
做法:
1. 海蛎洗净,加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。
2.紫菜洗净,放入沸水中煮开。
3. 转小火,用筷子将海蛎一个一个放到汤中,再开大火。
4.放入切好的豆腐,水开后加入姜末、白胡椒粉、盐即可。
海蜇:凉菜专家……p>
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