浅谈鳙鱼疾病防治技术

2017-03-18莫显义曾维凤

农民致富之友 2017年8期

关键词：鳙鱼病鱼霉病

陈娅张波莫显义曾维凤

（贵州省罗甸县渔业水产技术服务中心，贵州罗甸 550100）

浅谈鳙鱼疾病防治技术

陈娅张波莫显义曾维凤

（贵州省罗甸县渔业水产技术服务中心，贵州罗甸 550100）

鳙鱼是我国四大家鱼之一，有着悠久的养殖历史，在传统水产养殖领域占据非常重要的地位。在贵州省与广西壮族自治区交界的红水河龙滩库区，鳙鱼也是当地网箱养殖的主要品种，整个库区鳙鱼养殖面积约1万亩，年产量约1万吨，鳙鱼养殖产业对增加库区渔民收入、促进当地经济发展和社会稳定起到良好促进作用。当地鳙鱼养殖模式为不投饵的全生态网箱养殖模式，养殖过程中仅投放鱼苗，不投喂饲料，养殖的鳙鱼一般不发生疾病，但是由于苗种带病及操作不当等原因，还是会有病害发生，下文将以龙滩库区网箱生态养殖鳙鱼常见疾病进行分析，希望能够促进本地区鳙鱼养殖产业健康持续发展。

鳙鱼养殖疾病防治

鳙鱼，在不同的地区有着不同的称呼，例如花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢以及雄鱼等称呼。鳙鱼是中国四大家鱼之一，是我国淡水养殖重要养殖品种。鳙鱼外形似鲢鱼，体型侧扁，头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼睛的所在位置比较低。鳙鱼大多数都生长在淡水湖泊、河流、水库、水库里。鳙鱼性格温顺，喜集群，易捕捞，是水库养殖及水库渔业的主要养殖对象之一。鳙鱼头特别大，鱼头富含不饱和脂肪酸，长期食用，有促进大脑发育、提高智商、增强记忆、补充营养、软化血管、延缓衰老的作用。下面对本地区鳙鱼常见疾病进行分析讨论，以供同行及渔民参考。

1 水霉病

1.1 水霉病的介绍以及感染方式

水霉病是由于水霉菌寄生在鱼体上而引发的疾病称为水霉病。水霉普遍存在于淡水或者潮湿土壤当中，多数从死亡的有机物上产生。而且，水霉菌的生存能力比较强，在5℃～30℃均可存活。在龙滩库区的鳙鱼网箱养殖过程当中，经常能够看到水霉病的发生。引发鳙鱼水霉病的原因主要是由于在低温季节捕捞、运输、拉网等原因造成鱼体损伤，在水温低于25℃以下，水霉寄生到受伤鳙鱼的伤口，水霉继而大量繁殖造成鱼体伤害。体表没有伤口的鱼类是不会感染水霉的。

2.2 水霉病的症状

鳙鱼患上水霉病的早期阶段，人用肉眼并不能看出病鱼有什么异样，而在肉眼能够看清灰色、白斑点或者斑纹等现象时，水霉类真菌已经在伤口中根深蒂固，并且向鳙鱼的肌肉中植入。患有水霉病的鱼身体表面有灰白色棉絮状，并且在鱼的身体上呈现出圆状、月亮形状或者漩涡状，严重时鱼的身体表面呈现破损现象。通常在鳙鱼患有水霉病时，由于水霉菌能够分泌出许多分解酶，鱼的身体遭到刺激，产生大量的粘液，导致鱼过度的和其他固体物体产生接触，造成鳙鱼食欲减退，最后导致鱼死亡。

2.3 诊断方式

2.3.1 用肉眼对鳙鱼体表的覆盖物形状进行观察。

2.3.2 用显微镜对鳙鱼患病部位的切片进行仔细观察，能够看到水霉菌。

2.3.3 引起水霉病的水霉菌的类型需要经过水霉菌的培养长大之后进行区分。

2.4 防治方法

鳙鱼水霉病的防治方法，要坚持以预防为主，防治结合的原则：

2.4.1 预防措施

尽量避免在冬春水温低的时候进行捕捞、运输、拉网等操作。必须进行这些操作的时候，工具要合适，动作要轻快，可以的情况下尽量带水操作，尽量避免鱼体受伤。在进箱前用高锰酸钾浸泡消毒。在进箱后适当补料，增强鱼体自身免疫能力，提高鳙鱼对疾病的抵抗力。

2.4.2 治疗方法

对于已经发病的鳙鱼，可以用小苏打+3%食盐水浸泡的方法进行治疗。

2 锚头蚤病

2.1 简介及发病原因

锚头蚤病又称针虫病、铁锚虫病、蓑衣虫病，是由甲壳动物桡足类锚头蚤寄生于鱼体体表而发生的疾病。病鱼大量寄生锚头蚤时会焦躁不安，食欲不振。每年的4-10月为该病的流行季节，水温在20-25℃容易暴发。锚头蚤常寄生于鱼体鳃盖、皮肤、鳍条基部、眼、口腔、尾鳍等处。寄生于鳙鱼的品种为多态锚头蚤。

2.2 症状

发病初期，病鱼急躁不安，食欲减退。如大量寄生鱼口腔，引起病鱼不能够摄食，继而鱼体消瘦，甚至死亡。如寄生于体表，则引起周围组织红肿发炎，裸露在外的虫体后半部体表常有枝角类、藻类和水霉附生，当严重感染时，鱼体好像披着蓑衣，固有“蓑衣病”之称。

2.3 诊断

发病初期，鳙鱼焦躁不安、狂游不止，体表有红色小点，即可初步诊断为锚头蚤病。需要进一步确诊可以镜检。发病后期，可以直接看到鱼体表面寄生的黑色锚头蚤。

2.4 防治方法

2.4.1 预防措施

进苗时先了解、查看苗种场养殖情况，尽量不要从发病的苗种场进购苗种。进购的苗种入箱前用高锰酸钾或者5%食盐水消毒10分钟。

2.4.2 治疗方法

用敌百虫挂袋或者浸泡。

3 暴发性出血病

3.1 简介及发病原因

鳙鱼暴发性出血病是鳙鱼养殖过程当中比较常见且容易造成重大损失的的一种细菌病，暴发性出血病的病原是嗜水气单胞菌，该菌的最适生长温度为25——37℃，最适pH值为5.5——9.0。

3.2 症状

病鱼体表多数呈弥散性充血，尤其是口腔上颌基部、腹部、鳃盖和眼眶周围充血特别明显;病情严重时，鱼眼球突出、肛门红肿，腹部膨大，将鱼皮剥开，肌肉明显充血，腹内积水、内脏器官充血肿胀。

3.3 防治方法

3.3.1 预防措施

首先不要从发病苗种场进苗；进箱前用3-5%食盐水消毒10分钟；定期用生石灰15——30千克/667平方米调节水质，15天1次，使水微偏碱性。

3.3.2 治疗方法

将鱼集中到网箱一角，要求密度适宜，将配置好的广谱抗菌、消毒类药物用水管输入鱼群中，让药物保持使用浓度。在天然饵料不足时，补充投喂配合饲料及水产专用维C，增强鱼体的免疫力和对疾病的抵抗能力。除了以上的治疗方法，还应注意对于网箱的管理方面，死鱼及时捞出深埋处理，网具严格消毒，工具不要串用等。爆发性出血症是全身病变，治疗难度大，疗程长，且极易复发，要及时做好预防。