炒好的黑豆，要晾干找个干净容器，最好是大玻璃瓶，把黑豆倒进去。接着，就可以加醋了，注意一定要是陈醋，它能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于更好地摄取营养。接下来，耐心地把它們浸泡两个小时，黑豆吸饱了醋之后，就可以直接食用了。它除了抑制视力下降，对肩膀酸痛，慢性疲劳都有疗效，还能减肥和美容呢。endprint