北京市第四十四中学 高 苧

一、指导思想与理论依据

国家长期教育改革和发展纲要（2010——2020）提出基础教育阶段要着力培养学生的学习能力、实践能力和改革能力。“义务教育化学课程标准（2011版）”指出：化学是一门以实验为基础的科学，在教学中创设以实验为主的科学探究活动，有助于激发学生对科学的兴趣，引导学生在观察、实验和交流研讨中学习化学知识，提高学生的科学探究能力。

二、教学背景分析

1.学习内容分析

化学反应是物质的化学性质的具体体现。利用二氧化碳与水的反应、与氢氧化钠溶液的反应为例，建立物质性质与反应的关联，能够让学生进一步掌握二氧化碳性质的同时，以“验证无明显现象的化学反应是否发生”为探究点，帮助学生理清验证化学反应的基本思路与方法。

作为重要物质的复习课，重点是学生体验科学探究的一般过程，了解化学实验是研究物质性质的重要方法和途径，建立起研究物质性质的基本思路和方法，学习比较、分类等科学方法，体会由定性到定量解决问题的思维。只有掌握的正确的学习方法，知识才不会显得零散无序，学习兴趣和效率才会明显提高。

2.学生情况分析

学生刚刚结束了化学课新课的学习，进入总复习阶段。知识是零散的，思维是简单跳跃的，答题是随意的。义务教育阶段，学生已经学习了二氧化碳密度比空气大能溶于水等物理性质；二氧化碳能与水反应、与碱溶液氢氧化钠、氢氧化钙反应等化学性质。通过前面的学习，学生初步具备了基础的化学概念和实验知识。还没有形成良好的思维习惯和学科素养。本节课希望从学生动手实验、观察现象描述与问题讨论能力等方面进一步提高学生的实验技能。

3.教学方式及教学手段说明

本节课采用好奇心驱动，将学生的兴趣转化为学习动力。通过认知过程建构知识体系。

体验和应用科学探究的一般方法，自主学习。

鼓励学生应用所学知识解决新问题，体现知识的应用价值，培养分析问题解决问题的能力。

三、教学目标设计

教学目标：

1．知识与技能

（1）复习二氧化碳和水、氢氧化钠、氢氧化钙之间的反应。

（2）复习二氧化碳的相关性质和用途。

（3）多角度认识碳酸饮料。

2．过程与方法

（1）以二氧化碳和水反应实验为载体，归纳证明无明显现象的反应发生的基本思路和方法；

（2）通过二氧化碳和氢氧化钠反应实验为载体，能从多角度设计实验，培养分析问题解决问题的能力和实验技能；

（3）通过对实验的分析，培养定性与定量相结合解决问题的思维方式。

（4）通过现象的描述、现象的比较形成概括、归纳能力。

3．情感态度与价值观

（1）通过探究实验提高对化学的好奇心和求知欲，培养勤于思考、勇于创新和实践的科学精神以及合作精神；

（2）通过碳酸饮料的认识了解，增强学好化学、健康生活的生活态度。

（3）通过课堂学习培养学生的思维能力、证据推理能力、实践与创新能力、发展严谨、科学的态度及质疑精神。

教学重点：

（1）建构二氧化碳性质的知识体系。

（2）实验设计的思路和方法形成。教学难点：

（1）实验设计中干扰物的寻找及排除。

（2）证据推理能力的培养。

教学方法：

好奇心驱动，科学探究。

教学用具：

医用注射器、井穴板、滴管、橡皮塞、雪碧、石蕊、酚酞、稀盐酸、石灰水、氯化钙溶液、氢氧化钠溶液、烧杯，PPT，视频。

教学过程设计

（一）观看视频，引入课题

1.师播放视频，提问：碳酸饮料除了引用外，还可以帮助我们解决哪些实际问题呢。

生观看视频，交流获取的信息。设计意图：好奇心驱动。

2.师播放视频：碳酸饮料的妙用。

设计意图：认识碳酸饮料。

实验驱动，启发思考

1.师：今天我们用碳酸饮料来制取二氧化碳。

生：碳酸饮料制取二氧化碳理论上可行。设计实验装置。检验注射器的气密性。

设计意图：了解实验装置设计的一般思路，培养实验设计的能力。

2.师：（讨论）如何能加快二氧化碳的逸出速率？为什么振荡会加速二氧化碳的逸出？

生进行实验，相互交流：振荡过程体系内的温度、压强等因素发生改变。

设计意图：在小组协作下完成设计，关注装置细节，提高实验设计能力。体验装置改进，观察现象，形成知识。培养从实验获取信息的意识。明确引起变化的原因是多方面的。

小结：

1.二氧化碳气体的溶解度随温度的升高而降低，随压强的减小而降低。

2.性质决定变化；性质决定制取；性质决定储存。

（二）实验驱动，启发思考

1.师组织进行二氧化碳与水、氢氧化钙、氢氧化钠反应实验。

生进行实验操作。

设计意图：认识设计对比实验时要控制变量。

2.师：实验过程中看到了什么现象？得到怎样的结论。（组织交流）

设计意图：形成准确描述实验现象的方法。

小结：二氧化碳的性质：二氧化碳能溶于水；二氧化碳与氢氧化钙反应；二氧化碳与氢氧化钠反应。

（三）示例启发，设计方案

1.师：上述实验现象为什么不能得出二氧化碳与水反应的结论？如何设计实验证明二氧化碳与水反应。

（生讨论交流）

师出示PPT：介绍原型实验，简化原型实验。

生验证二氧化碳与水反应。

设计意图：产生认知冲突，形成设计无现象变化验证实验的一般方法。

2.师：上述实验为什么能得出二氧化碳能与氢氧化钠反应？还有其他的方法证明氢氧化钠与二氧化碳反应吗？

（生讨论交流）

设计意图：明确定量实验可以验证结论。用已有思路解决新的问题。

小结：通过定量比较消耗二氧化碳的体积不同，证明反应发生。

3.师出示PPT：氢氧化钠与二氧化碳反实验

生设计实验方案（质疑：是否需要排除干扰？）

4.师生交流：上述现象能否说明氢氧化钠和二氧化碳反应？

生讨论，并进行实验。

设计意图：设计实验要考虑干扰因素。

（四）反思实验，形成方法

师总结：无明显现象的化学反应证明实验设计方法：

1.前无后有。（二氧化碳与水反应）

2.前有后无。（氢氧化钠与盐酸的反应）

3.定量比较。（注意排除体系内物质的干扰。）

学生谈解决无现象实验设计问题的思维方法。

设计意图：形成无现象实验设计问题的思维模式。

（五）课堂回顾，畅谈收获

五、结语

通过本节课的实施，达到了预期的效果，很好地解决了复习课不枯燥，将知识点复习的同时得以提升，提高做综合实验题的能力，寓教于乐。学生对碳酸饮料有了更深的认识，明确要适量饮用，增强了学生的生活素养。