刘頔

面人，是一件陪伴大多数孩子童年的玩意儿。记得小时候，在校门口，在庙会中，总能看到一个旁边挤满人的小摊，五颜六色的面在民间艺人手里变成了神态各异的人物，其中最经典的莫过于威风凛凛的齐天大圣和憨态可掬的二师弟了。光阴似箭，孩童长成了大人，面人仿佛离自己越来越远，直到在西城区非物质文化遗产保护中心遇到张宝琳大师，才重新认识了北京面塑，亦看到了更为传神的艺术作品。

推开上方挂有“指上仙人”牌匾的大门，见到了儒雅的张宝琳大师，此时的他正坐在工作室里聚精会神地做着面塑，色彩斑斓的面团经过他用小拨子、梳子、滚子等工具进行拨花、展片、润色、压珠等操作，变化为多样的造型。不大的屋子内有一个木质的博古架，上面摆放着张大师近三十年来的作品，年代较为久远的面塑颜色不再那么艳丽，却完好无损。在这充满文化气息的房间，张大师娓娓道述他与北京面塑的不解之缘。

面塑，俗称江米人，也叫面人，是一种用糯米粉或精面粉为原料捏塑动物、人物形象的手工工艺。面塑的起源一直是许多人都好奇的问题，其答案有不同的版本，这之中有戏说也有史实。其中一种说法是，面塑艺术的祖师爷是三国时期赫赫有名的蜀汉丞相诸葛亮。传说，当年诸葛亮随兵打仗经过蛮河，汹涌的河水挡住了他们的去路，正犯难之时，诸葛亮想到了一个好主意，把用面做成的“人头”扔入河中，以祀河神，就这样，他们安然渡河，“馒头”也由此而来。……