致富人物：浙江省杭州市塘栖镇农民吴洪伟

致富项目：种植水生竹叶菜

致富效益：每茬可采收2.5公斤/㎡，每年可采收5至6茬，以当前市场价格计算，每亩竹叶菜收益可达2万元以上。

在浙江省杭州市，有一个小镇叫做塘栖。村名的来历，源于乡亲们世代沿着水塘栖息。直到今天，塘棲镇依旧河道纵横、水网密布，淡水鱼养殖也是当地的主要产业之一。2007年，塘栖镇一家化工厂的老板吴洪伟也看上了这些水面，但是他既不喂鱼也不养虾，而偏要在水上种菜。三年过去了，吴洪伟靠他的“无敌水上漂”——水生竹叶菜一天能挣一万元。

吴洪伟是怎样找到了这样一个好项目的？他介绍：“我当初了解到，水上栽培竹叶菜，它的生长期可以从4月中旬一直到10月底，20几天收一茬的话，可以采6茬，一平方米大概产7斤没问题，6茬算下来就是40多斤。一亩一年将达到24000斤，2万斤竹叶菜按1元钱1斤算的话，至少也能挣2万元了。”

心动不如行动，了解到市场行情后，吴洪伟果断放弃了化工厂生意，兴致勃勃地做回农民。

一亩赚两万元，一百多亩就是200多万。吴洪伟在水面上收获了致富的梦想。

本应生长在农田和棚室里的蔬菜，竟然在一块块竹筏的承载下生长在水面上，还带来可观的经济效益，这就是水生竹叶菜的诱惑。这样的诱惑，让江浙一带不少农民实现了富裕梦。

竹叶菜学名为雍菜，是一种在水面上栽植的绿叶类蔬菜品种。该品种口感鲜嫩清甜，营养丰富，富含人体必需的碳水化合……