托合提·克然木

(库车县牙哈镇畜牧兽医站，新疆库车 842014)

多浪羊和羔皮羊育肥对比试验

托合提·克然木

(库车县牙哈镇畜牧兽医站，新疆库车 842014)

多浪羊繁殖率高，具有早熟性；羔皮羊，生命力强、耐粗饲、耐炎热和干旱，是经济价值较高的羊种。文章通过试验比较多浪羊和羔皮羊育肥成果，综合比较分析，本试验证明了多浪羊育肥性能比羔皮羊好，而且具有明显的经济效益，是值得推广的肉羊品种。

育肥 试验 比较

1 前言

多浪羊是新疆的一个优良肉脂兼用型绵羊品种，因其中心产区在麦盖提县，故又称麦盖提羊。多浪羊体大、产肉多、肉质鲜嫩，被毛含绒毛多，毛质较好。繁殖率高，具有早熟性，是组织羔羊肉生产的理想品种。新疆羔皮羊是在贫瘠的荒漠和半荒漠条件下育成的，生命力强、耐粗饲、耐炎热和干旱，除提供羔皮、二毛皮外，也是当地主要的肉食来源。是荒漠和半荒漠地区经济价值较高的羊种。近期内，在数量上应稳步发展，重视质量的提高。近期，在肉羊良种繁育体系建设中，依托库车县的土地资源、肉羊品种资源及种羊繁育生产的技术优势，库车多浪羊扩繁项目获中央预算内补助资金150万元，这笔资金主要用于支持多浪羊良种繁育体系项目建设，增强多浪羊繁育能力，提高全县畜牧业整体效益。文章通过试验比较多浪羊和羔皮羊育肥成果，现将总结报告汇总如下：

2 材料和方法

2.1 试验动物

取多浪羊和羔皮羊2组，体重、膘情、年龄等相似，自40只多浪羊和40只羔皮羊中，分别随机抽取试验用羊，每组各20只，进行育肥试验。

2.2 育肥用料

对两组试验用羊，用料配方营养全价，适合本阶段羊育肥营养需求。具体用料配方，参照如下：（表1、表2）

表1 用料配方

表2 精料补料配方

2.3 育肥时间、地点

划定特定育肥场地，尽量封闭试验，羊群常规护理。育肥试验时间：2015年5月20日～5月30日，早期安排10天的预试期，对两组试验用羊剪毛、驱虫、全身检查，分组编号，制定详细的管理规程，做好相关记录表格。5月29～30日，对羊群空腹称重体重，取平均值作为育肥初重。育肥试验自5月30日～6月30日，全程共计30d。育肥试验期间，详细记录喂食情况、耗料情况等等，待6月29～30d，同样空腹称重，取平均值为育肥终重。同时，屠宰，计算酮体重、屠宰率、精肉率。

2.4 饲喂管理

根据两种不同羊只品种情况，在实际饲喂过程中，务必根据体重大小而定饲喂用量，饲料量按体重大小喂给。每日按平均体重的 3.5%干物质折成风干饲料计算投料量。粗精比例为 65：35。精粗料混合湿拌，日喂 2次，饮水槽自由饮水。每日清扫圈舍，保持清洁干燥，做好通风、防暑、降温。试验期内无羊只生病。两组育肥羊饲养管理条件完全一致。

3 结果与分析

3.1 育肥增重情况（如表3）

表3 育肥增重情况（kg）

经30d的育肥，20只多浪羊，平均始重在28.5kg，30d后终重在35kg，增重5.5kg。20只羔皮羊，平均始重在29.5kg，30d后终重在35.4kg，增重4.9kg。就最终的增重量来看，多浪羊增重比羔皮羊重0.6kg，经生物统计分析，增重差异显著（P＞0.05）。

3.2 屠宰情况（如表4）

表4 屠宰情况

30d育肥屠宰，多浪羊平均酮体重在13.91kg，屠宰率40.71%，精肉率30.20%；羔皮羊平均酮体重在13.05kg，屠宰率38.51%，精肉率25.46%。经生物统计分析，增重差异显著（P＜0.01）。

3.3 饲料消耗及报酬（如表5、表6）

在相同饲喂条件下，多浪羊精料每消耗193.01kg，获料重比2.24kg；粗料消耗每消耗389.12kg，获料重比 4.09kg；料重比合计6.33kg。羔皮羊精料每消耗207.11kg，获料重比2.67kg；粗料消耗每消耗424.29kg，获料重比5.6kg；料重比合计8.28kg。

表5 精料消耗及料重比

表6 粗料成分、含量

3.4 育肥羊经济效益（如表7）

育肥试验后，比较多浪羊、羔皮羊每千克饲料成本及经济效益，统计数据结果如下：

表7 每千克饲料成本及经济效益

4 讨论和分析

就本次育肥试验而言，多浪羊各项数据统计都要优于羔皮羊。这体现在：育肥增重情况，就最终的增重量来看，多浪羊增重比羔皮羊重0.6kg，增重差异显著。屠宰情况，多浪羊的每只平均酮体重、屠宰率、瘦肉率等数据，同样优秀与羔皮羊。而在育肥试验后，比较多浪羊、羔皮羊每千克饲料成本及经济效益，多浪羊扣除成本净收入4.66元，羔皮羊扣除成本净收入3.74，差异性显著。综合比较分析，本试验证明了多浪羊育肥性能比羔皮羊好，而且具有明显的经济效益，是值得推广的肉羊品种。

但是，从增重效果上看，未形成显著差异的原因：一是购入的两个肉羊品种羊群个体间体重、大小、年龄有较大差距，在抽取样本时，保证试验组内个体间的均衡一致难度较大，使得每个试验组内个体间的差异范围较大，分布不集中，而且两试验组平均始重也存在差异。二是气温较高，30 d育肥试验期中有 16d气温中午达到 30℃以上，采食量和消化率都有一定的影响。

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