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蔬菜集约化育苗现状、存在问题及对策建议

2017-02-24王沙沙赵雪如

河北农业 2017年12期
关键词:集约化种苗设施

王沙沙 赵雪如

曲周县是蔬菜生产大县,全年瓜菜占地面积10万亩,播种面积已达21万余亩,总产量100万吨以上,蔬菜产业已成为我县主要支柱产业之一。蔬菜产业的发展,强力带动了蔬菜集约化育苗技术推广。目前,蔬菜集约化育苗已成为我县颇具特色的独立产业,技术和规模均稳居全省第一位,在推动现代蔬菜产业进程中起着举足轻重的作用。蔬菜集约化育苗有力推动了蔬菜育苗的规模化、标准化、商品化和集约化发展。

一、蔬菜集约化育苗现状

曲周县是邯郸市乃至河北省是发展最快规模最大的集约化育苗基地。全县现有规模化育苗场16个,总占地面积1500亩,现有育苗日光温室256个,育苗塑料大棚38个,高标准连栋育苗棚1.5万平方米。其中在老定魏线东西两侧以众鑫、诚信、硕丰、众业等为主的育苗合作社十余家,面积800多亩。在连接线南入口以金满园、农丰为主的育苗合作社有2家,面积约300亩。育苗温室采用弯弓钢梁棚架结构,部分苗厂安装了自动育苗设备,实现了播种、浇水、施肥、喷约、补光、调温、控湿等自动化控制,种植品种有茄子、辣椒、番茄、黄瓜、西葫芦等,实现了育苗的集约化、机械化、现代化。一年可育苗4-5茬,实现了周年生产,全县年育苗能力4.5亿株,带动本县及周边设施蔬菜种植20万亩。为促进集约化育苗更好的发展我县成立蔬菜育苗技术团队,定期对合作社内技术人员进行培训,监督合作社对种苗转运、定植、缓苗,直至品种特性显现期的售后技术指导服务。有条件的企业种苗实行售后服务终身制,形成了“合作社+基地+农户+订单+技术服务”的运行管理模式。

二、集约化育苗优点

集约化育苗根系发达,定植后发根快,缓苗期短,植株生长旺盛,抗逆力强,营养基育苗养分积累多,为以后的早熟、丰产打下了良好的物质基础。而且集约化育苗提高了土地利用率、生产率、壮苗率和定植成活率,有利于防治病虫害、减少自然灾害的威胁,促进了蔬菜早熟、高产提高经济效益。集约化育苗产业发展加快了蔬菜品种更新换代、促进设施蔬菜标准化、实现产业化经营,解决了农民自己育苗费工费时、成本高、苗子质量差等关键性难题,经济效益、社会效益极为可观。此外,带动了育苗基质、穴盘、温室建材、包装、电力、运输等相关产业链条化,拓宽了农民增收途径。有力地加快了我县土地流转,推动了现代农业发展步伐。

三、存在问题

1、设施装备有待提高。我县16家育苗企业,仅有2家育苗厂建设了高标准连栋棚,配备了全自动育苗设备催芽恒温室、精量播种机、移动苗床、喷灌系统、环境调控等现代化育苗设备,其余十几家仍然用传统设备,用人工量较大,育苗成本较高。

2、苗厂之间种苗价格的竞争。育苗设备参差不齐,苗子质量各有差别,有些小点的苗厂为了增加销售量会适当压低出售价格,其它苗厂如果怕苗子销售受影响会把价格压的更低,直至出现种苗市场的恶性竞争。

3、种苗质量问题纠纷时有发生。种苗质量的好坏受多种因素影响,有种子、育苗、栽培、病害、气候等多方面的因素,种植户一般出现任何问题都是直接向苗厂讨要说法,追偿损失,双方往往在责任认定、赔偿标准等产生纠纷。

四、对策建议

我县蔬菜生产基础条件较好,今后将继续依托资源科技优势,按照“抓种苗、带设施、促升级”的基本思路,积极发展集约化育苗,加快国内外新品种、新技术的推广步伐,优化棚室构型,带动蔬菜产业升级。

1、引进设备、更新技术。蔬菜集约化育苗一次成苗,需要从基质混拌、装盘、压穴到播种、覆盖、喷水等一整套作业机械设备。每条生产线日常生产时需要配备5-6名作业管理人员,对种子活力、基质理化性状、营养液浓度、喷水均匀度、育苗温室、病虫害防治等过程进行管理。因此,蔬菜集约化育苗不仅需要一整批机械设备,还要有配备一批素质好、技术全面、经验丰富的技术人员负责管理,指挥日常生产和市场运营,通过品种、技术和知识三项更新,引进国内外优良品种、高新技术,提高菜农的知识水平。

2、加强技术集成创新,提升集约化育苗档次。组织有关单位,集中技术力量,对现有成功技术和经验有效集成,提出蔬菜生产育苗设施结构、育苗技术、嫁接技术和配套农资的标准,出台育苗设施建造规范、育苗从业基本条件、不同蔬菜育苗技术规程和商品种苗标准。我县将结合发展实际,制定地方标准或企业标准,指导企业科学育苗,提升集约化育苗档次。加强蔬菜集约化育苗示范场建设,主要建设育苗节能日光温室,配套国内外先进设施设备,推广茄果类、瓜类等蔬菜嫁接育苗技术,提高蔬菜育苗安全性和标准化水平。加强企业内部组织管理机制,推广“合作社+基地+农户+订单+技术服务”的曲周育苗发展模式,在全国打响“曲周种苗”的品牌。

3、加强集约化育苗行业管理服务。要加大力度开拓集约化育苗市场,借助农民蔬菜专业合作社,提供蔬菜市场销售信息,扩大种植规模;通过销售市场带动蔬菜生产、尽而带动集约化育苗,通过合作社把优质蔬菜苗送到千家万户;用周到的服务解除农民后顾之忧、用科学技术免除农民种苗的风险性、用低廉的价格争得农户、用优质的苗子使蔬菜增产,送农民丰收和富裕,努力创造育苗工作新局面。另外,政府牵头组建育苗产业技术联盟,搭建产业链交流平台,及时了解各育苗企业育苗现状、育苗量、剩余量、短缺量,统一标准制定统一价格标准,是推进蔬菜集约化育苗产业健康有序发展的有效措施。

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