“迷宫”杂货店,年入30亿
2017-02-22周瑞丰
东西南北 2017年1期
周瑞丰
曲折卖场引导顾客从头看到尾,低价加创新策略让人不自觉地买买买。
来自丹麦的“飞虎”是一家每件商品只卖10克朗(约合10元人民币)的杂货店。这样的单价在丹麦还不够一瓶水钱,飞虎却成了全球最成功的实体店品牌之一:自1995年成立至今,在全球共开设600多家分店,2015年营收35.7亿克朗,营业毛利22.3亿克朗,远高出同业营利水平。
不同于普通杂货店一味追求低价,这里的品牌宗旨讲究以合宜的价格提供有设计感的搞怪产品。卖法也极具艺术性——200多平方米的空间被布置成“迷宫”,成为最有效的营销利器。

飞虎创始人莱纳特在看货品
富人钟情的10元店
故事要从20年前说起。飞虎的创始人叫莱纳特,开10元店的灵感来自一次出门远行的经历。当时莱纳特36岁,和妻子苏斯已经有了第一个孩子,并且开了两家杂货店,取名为“斑马”。莱纳特不喜欢平淡无奇的生活,就和苏斯出远门旅行,把店委托给哥哥的女朋友。因为记不住每一件商品的价格,临时掌柜常常给他打电话。莱纳特被问得不耐烦,干脆将每件物品都标价10克朗。
没想到这个偷懒的举动,酝酿了巨大的成功。“每一件商品只卖10克朗”成了宣传口号,斑马品牌越来越响,3年内在丹麦又开了40多家。丹麦语的10克朗(Tier)与英语中的老虎(Tiger)发音相似,杂货店有了新名字“飞虎”。
也是这个时候,10元店在世界各地流行起来,有顾客说:“走进店里看到价签的那一刻,自己好像变成了百万富翁。”因此,大多数10元店主打廉价,出售实用小商品。……
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