黄花菜是甘肃省庆城县的特色蔬菜，目前栽培面积5万亩左右，是全国种植面积最大的黄花菜示范基地。庆城县年降雨量仅450毫米，干旱一直是黄花菜高产的最大限制因素，严重影响了农民持续稳定增收。庆城县通过多年的探索，开发了旱地黄花菜双色长寿地膜覆盖栽培技术，大幅度提高了旱作黄花菜的产量和产值，平均每亩可产干菜246公斤。该技术适于年降雨量在350～500毫米的干旱、半干旱无灌溉条件的川台、塬地、梯田地栽培。

一、双色长寿地膜覆盖的优势

采用内黑色外银灰色的双色、0.016毫米厚长寿环保型地膜，一次覆膜，可连续保持3～5年不破损，防旱抗旱、抑制杂草生长的作用强；采用垄沟全膜覆盖栽培，能最大限度地将7—9月的降雨全部保蓄在土壤中；一次栽植多年免耕，节约劳动力、节省成本，减少残膜污染；银灰色外膜对黄花菜花蕾蚜虫具有趋避作用，可减少采收期化学药剂的使用量。

二、主要栽培品种

1.线黄花菜

甘肃庆阳地方品种，叶长80厘米、宽1.5厘米，开展度小；夏季干旱条件下每个花梃上着生花蕾20～30个，其中有效花蕾约15个；花蕾顶端带黑紫色，花蕾长11～15厘米，鲜重5克左右，每公斤干菜具干花蕾1588～2078条，高产田平均每亩产干菜240公斤。

2.马连黄花菜

甘肃庆阳地方品种。叶长80～120厘米、宽2.0～3.5厘米，开展度较大；夏季干旱条件下每个花梃上着生花蕾17～28个，其中有效花蕾约14个，花蕾顶端带黑紫色，花蕾长12～16厘米，鲜重6克左右，每公斤干菜具干花蕾1350～1890条，高产田平均每亩产干菜250公斤。……