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摩登与古老的碰撞 特拉维夫

2017-02-16

商界·时尚 2016年11期
关键词:白城特拉维夫耶路撒冷

特拉维夫是以色列第二大城市,也是以色列最国际化的城市、实际意义上的首都。如果说耶路撒冷是天国与尘世之城,特拉维夫则是摩登与艺术之城。以色列人常说“在耶路撒冷祈祷,在特拉维夫玩耍”,如果你曾经想去或者去过耶路撒冷,那你也一定不能错过特拉维夫,因为它代表着世俗的那一半以色列。

特拉维夫位于以色列西部平原,滨地中海。特拉维夫,包括建于1909年的特拉维夫市以及拥有4000多年历史的港口城市雅法。南边是历史上原属阿拉伯的雅法,历史悠久但与时俱进;北边是历史相对较短、注重享乐的特拉维夫,这里创业公司遍地开花,随性的大同主义蔚然成风。狭长的海岸线将新旧两个世界串联在一起,蔚蓝的天空和地中海清澈的海水赋予这座城市勃勃生机。这里有最年轻的世界文化遗产——由包豪斯建筑组成的白城,热情洋溢的街头艺人,琳琅满目的各地美食,风格各异的博物馆,还有即便是在安息日也能畅快体验的夜间文化。而要一窥这座城市的风貌,不妨跨上一辆自行车四处穿梭,或者迈动双脚,探索城内的每一条街道。你会发现,无论昼夜,这里始终生机盎然。

包豪斯设计的圣地

白城坐落在特拉维夫-雅法的心脏地带,这处约由4000座大楼构成的建筑群由一批德国训练出的犹太建筑师设计于20世纪30年代,他们对包豪斯设计风格怀抱着一腔热情。以简洁的线条、几何形状的阳台、光洁如一的纯白色外观为标志的白城,被联合国教科文组织(UNESCO)认定为世界遗产,并在过去的10年里,经历了艰巨的修复工作。其中一批最为绚烂的建筑瑰宝沿着罗斯柴尔德大道一字排开,这里绿树成荫,偶有咖啡馆点缀其间,中间是一个步行绿化区,也是该市最美丽的街道之一。最惹眼的建筑有鲍梅尔大屋和俄罗斯大使馆旧址等。即便你对建筑风格并不是十分了解,白城那规律而理性化的设计风格也会给你一种现代性的富于秩序感的整洁享受。

多元的老城

沿着海岸线可从新城直达雅法古城,大约30分钟路程即可感受跨越4000多年的历史变迁。鹅卵石铺就的雅法,是世界上有据可查的最古老的港口城市之一,也是从海路到耶路撒冷的朝圣者的第一站,阿拉伯人曾在此定居了好多个世纪。雅法于1950年与特拉维夫合并,自那之后,许多街区因为开发建设而有了新鲜活力。这里有餐厅、美术馆、犹太教书店、纪念品店、海滨步行小径、老城墙和坐落在旧庭院中的游客中心,当然,还有渔港。“耶路撒冷色”的石头房子鳞次栉比,窄巷镶嵌其中,博物館和各色工艺品商店星罗棋布。白天,雅法的跳蚤市场内挤满了兜售古董和古玩的小贩;夜间,这间当地人口中的“ShukHapishpeshim”便成了灯火摇曳、觥筹交错的露天餐饮乐园。老城中还有很多备受文青喜爱的聚会场所,当地的各类人群,不分穆斯林与犹太人,也不分性向,都随着阿拉伯电音和非洲电音的节拍,一同摇摆着自己汗水淋漓的躯体,直到凌晨。不断轮换的各类文化活动和特邀DJ也为老城更添了几分魅力。

特拉维夫艺术馆

以色列是个艺术家和艺术作品云集的国家,而以色列的艺术之都在特拉维夫,特拉维夫的艺术精华就在特拉维夫艺术馆。特拉维夫艺术博物馆是以色列顶尖的当代艺术博物馆,也是世界最大的伊斯兰艺术收藏机构之一,创建于1932年,位于城市文化综合体中心。艺术馆展出大量著名的永久性和临时性藏品,涵盖油画、雕塑、摄影等各个领域。除了展览,艺术馆还举办音乐舞蹈演出、电影放映、哲学艺术讲座等其他活动。博物馆每年都会接待超过50万游客,提供超过20场以色列国内和国际性的艺术展。艺术馆还专门为孩子们开辟了一片儿童区,另外,这里还经常举办室内音乐会或现场爵士乐演出。图书馆区域书籍齐全,除了希伯来语,也有不少英语及其他语种的书籍、杂志和报纸可以选择。如果你是一个艺术爱好者,怎么会允许自己错过这里?从图书馆北边出来就是格尔达中心,是以色列歌剧院和特拉维夫市剧院所在地。

菜市场和美食

有人说,要了解一座城市,就去它的菜市场,那里有最真实的生活百态。而如果想知道特拉维夫的百姓是怎么解决饮食和社交的,不妨到卡梅儿市场看看。从艾伦比街、乔治国王街和沙因克因街这三条街道的交会处开始逛起,可以近距离接触当地人柴米油盐的生活,在新鲜的瓜果蔬菜、土产美食中了解最真实的风土民情。而提到菜市场,又不得不提到当地的食物。以往的以色列料理就是鹰嘴豆泥、油炸鹰嘴豆饼和烤肉。最近这10年的时间,以色列发生了一场美食革命,很多优秀的年轻厨师游历海外磨炼厨艺,然后返回家乡检验自己新获得的技能。所以你也许能够在那些新潮的饭馆中尝到来自世界各地又经过当地人改良的特别美食。

1.以色列不接受落地签证,游客需到以使/领馆领事处办理签证。

2.特拉维夫为地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和湿润,秋季是旅游旺季。

3.在中国有多趟直接前往特拉维夫本古里安机场的航班。

4.以色列治安状况良好,在各个地方都有严格的安检措施,以色列人应对突发状况也具有丰富经验,游客不必过分担心安全问题。

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