江苏省粮食局创新驱动集聚发展努力打造粮食产业经济强省

2017-02-08

中国粮食经济 2017年10期

江苏是粮食生产、流通和产业大省，2016年粮食产量约占全国总产的1/20；全省粮油工业产值和销售收入分别约占全国的1/10。近年来，江苏通过创新驱动，延长产业链条，培育市场主体，推动产业集聚，努力打造粮食产业经济强省。

着力发展全产业链

一是向前延伸，建立生产基地。鼓励国有粮食企业通过订单收购等形式，加强与新型农业经营主体的合作，推进粮食品种优质化、基地规模化、生产标准化。今年全省优质优价订单收购目标100亿斤，夏粮优质品种收购已达到75亿斤。二是做好中间环节，服务种粮农民。严格执行质价政策，做到优质优价，并对优质粮源进行分仓、分等储存，通过提级升等增加农民收入。加强产后服务体系建设，建成了一批集收储、烘干、加工、配送、销售于一体的粮食产后服务中心。三是向后延伸，提升产品质量。以农垦米业、苏粮集团等大型企业为试点示范，在全省推动建立了全程质量追溯体系。开展粮油科普宣传，引导社会公众消费健康营养的粮食产品，倒逼企业改进加工技术设备，减少过度加工；倒逼农民种植适销对路的优质粮油产品。