山 林

结缘野生葛根 实现创业梦想

山 林

提到葛根，可能很多人没有听说过，也没有见过。这个藏于深山不为人识的“山货”，却成就了一个80后大学生的创业梦想，且在葛业发展中创造了两个全国之首。

日前，笔者来到青山绿水掩映下的陕西秦大山葛业有限公司（以下简称“秦大山葛业”），探访柯昌勇回乡创业、带动贫困群众增收脱贫的故事。一走进公司大厅，3根粗壮的褐色百年野生葛根便映入眼帘，立于桌上形如“山”字。初次接触葛根，就让笔者开了眼。

柯昌勇是如何与葛根结缘，继而义无反顾地重返大山？面对笔者的疑问，32岁的柯昌勇侃侃而谈。“我当初接触葛根，源于为母亲治疗高血压。”柯昌勇说，2013年4月，母亲经常头晕目眩，检查发现血压远远超出正常范围，经过半年的反复治疗未见好转，每天只能通过西药维持。一次在外吃饭时，他偶然听人说葛根粉有降压的作用。回到家，柯昌勇迫不及待地在网上搜索起来，发现葛根有预防糖尿病、高血压等多种疾病的功效，而且从图片上看与老家俗称的“葛麻藤”非常相似，最终确定两者实为一物。

随后，柯昌勇回到陕西省白河县老家挖了150公斤野生葛根，制成粉后让母亲坚持每天服用。令他万万没有想到的是，一个月后，母亲的血压已经趋于正常，效果非常明显。这一惊喜，让柯昌勇在兴奋之余，对葛根产生了浓厚的兴趣，并有了回乡建厂的想法。

柯昌勇2011年毕业于西安电子科技大学，先后在西安、十堰等地从事销售、策划和项目管理等工作，从一名普通销售员一步步干到了管理层。……