刘丹（承德广播电视大学，河北承德 067000）

古典文学《红楼梦》中的“茶事”分析

刘丹
（承德广播电视大学，河北承德 067000）

中国传统茶文化在古典文学作品《红楼梦》之中，多有描述，其中涉及丰富的中国茶俗、茶道、茶饮食文化等内容，展现出生动活泼、变幻多姿的“茶事”情节，这些“茶事”分析对于古典文学作品《红楼梦》小说情节的发展起到了推波助澜的作用，较大地丰富和升华了古典文学作品的主题，塑造出血肉丰富的人物形象，拓宽了古典文学《红楼梦》的研究思路。

古典文学；《红楼梦》；“茶事”

中国古典文学在明清小说的表现最为典型，是我国古典文学宝库中的璀璨明珠，在这部具有中国古典文学代表意义的明清小说中，描述出丰富多样、精准细致的中国传统茶文化，广泛地展现出茶事在当时存在状况，透视出明清时代的社会风貌，它以各种形式多样的茶俗、茶道等形态，勾起人们对于传统茶文化的反思。

1 幽香熏袅的“红学”茶俗描述

在中国古典文化《红楼梦》之中，充分展示出明清时代历史、经济和文化方面的习俗，其底蕴深厚、变幻多姿，值得人们一探究竟。

1.1 客来敬茶

这显现出中国待客的基本礼仪和习俗，是主人对客人表示欢迎和尊敬之意，这个基本礼仪和习俗由来已久，早在晋代就有弘君举的“寒温既毕，应下霜花之茗，三爵而终”、刘义庆的“茶汤敬客”之说，到了唐宋时期更是比比皆是，出现了家喻户晓的诗句，如：“泛花邀坐客，代饮引清言”、“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”等，到了明清时期，茶文化发展到了鼎盛时期，便有了“客至进茶，通行之礼”之说，也充分展示出明清时期的茶俗文化内容。……