英语中的茶文化意识及文化导入教学

2017-02-04赵晨中国民用航空飞行学院外国语学院四川广汉618307

福建茶叶 2017年2期

赵晨（中国民用航空飞行学院外国语学院，四川广汉 618307）

英语中的茶文化意识及文化导入教学

赵晨
（中国民用航空飞行学院外国语学院，四川广汉 618307）

茶文化源于中国，在随着西方国家与中国茶叶贸易往来加剧，茶文化也开始在西方国家中兴起，并逐渐形成了具有西方特色的茶文化体系。在众多西方国家中，以英国最具代表性，英国人对于饮茶的热爱，可谓不亚于中国人。因此在英语语言体系中也存在大量的茶文化相关词汇，我国英语教学中，应该合理的集合茶文化内容，进行文化导入，在文化背景下，开展语言教学，这样学生的交际能力、语感、语法等各个方面都会明显提高。本文针对英语中茶文化意识与文化导入的相关内容进行分析研究。

茶文化；文化导入；文化意识

从目前我国英语教育的情况来看，文化缺失的问题非常普遍，文化教学的缺失，不仅导致课程枯燥乏味，学生对英语文化不甚了解，交际能力不高等问题，还会阻碍我国英语教育的整体与教学体系的完善创新，而茶文化作为中西方文化的连接点与交流平台，在英语文化导入中的应用，是克服以上问题的最佳方法。也是传承、普及茶文化，促进中西方茶文化交流的有效手段。