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2017年1—4月全国白酒产量数据分析

2017-02-02江源

酿酒科技 2017年6期
关键词:酒业消费量白酒

2017年1—4月全国白酒产量数据分析

本刊讯:据《中国酒业新闻》报道,自2014年开始,白酒行业的产销量增速均结束了连年下跌的局面,实现了微量的反弹。从产销数据来看,2015年,白酒行业产量达到1313万千升,同比增长4.46%;与此同时,白酒行业销量达到1278.8万千升,同比增长6.34%。2016年,我国白酒产量达到1358.4万千升,同比增长3.2%。白酒产销数据连续两年的持续攀升,证明了中国白酒市场供求格局的改变,可以看作白酒行业复苏的标志。

2017年春节高端白酒的控量保价措施让整个白酒市场处于热销状态,多家白酒企业业绩喜人。据中商产业研究院大数据库显示:2017年4月全国白酒产量为107万千升,同比增长6%。2017年1—4月全国白酒产量为444.4万千升,同比增长3.7%。

随着未来消费需求的改善和升级,我国高端及次高端白酒的销量占比有望大幅增加,低端酒销费被次高端和高端白酒挤压。数据显示,目前我国人均烈酒消费量为4.34升,超过世界约3升的平均水平。我国白酒消费中,600元/升以上的高端白酒占1.6%,200~600元/升的白酒销量占2.4%,即200元/升以上白酒消费量占4%的份额。高端伏特加酒在德国和法国的占比分别为12.5%和9.4%,高端酒消费占比远远超过我国,所以我国高端酒消费未来还有很大提升空间。(江源荐,骆佳龙编辑)

来源:中国酒业新闻 2017-05-23

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