史荣猛

（大连市农业行政执法支队，辽宁 大连 116000）

肉鸡养殖之通风基础理论

史荣猛

（大连市农业行政执法支队，辽宁 大连 116000）

环境控制的目的：是希望被控制的局部区域内空间的温度、湿度、空气质量、光照强度达到理想状态，同时能耗最小。

风机最小占空比：占空比是风机在一定循环周期内运行时间所占的百分比。这是安全值设定，在此模式下相关风机组运行占空比不应小于此值，从而保证通风量。不低于鸡群所需的最小通风量。计算公式：占空比=鸡只数×0.0155×目前体重×3600×周期/风机功率/风机个数，在此基础上确定风机运行周期和运行时间。

横向通风：是一种非常重要的通风方式，参数设置不好，一方面可能导致空气交换率低，室内氨气等有害气体浓度过大。另一方面空气交换率过高，室内热量损失太大，加热系统启动频繁。这就需要操作者根据实际情况不断调整参数达到最佳状态。为使通风更加均匀，横向风机的排列方式也非常重要。横向风机使用的条件是环境温度低于鸡群需要。由鸡的体重得出最小呼吸量，确认风机台数，风速确认小窗开启角度，小窗的开启角度要小于 45 °。

横向通风几种不好行为：风机运行周期太长，室内温度波动大；风机运行周期太短，浪费能源，损害设备；不合适的小窗角度会产生不合理的风速、不合适的温度，导致室内高湿、高废气、高粉尘和垫料潮湿。

横向通风几种好的行为：运行周期合理，可以使室内温度、湿度、废气浓度和粉尘控制在好的状态；小窗角度开启适宜，能得合理风速（3～4米/秒），使房上部空气热交换更加充分，温度更适宜，空气更爽，垫料干燥，热量消耗小；负压控制在20帕，负压大于20帕会使鸡舍内风速过快，造成鸡舍内缺氧；负压小于20帕会使鸡舍内风速过小，凉风吹到鸡身上。

最小通风量的管理：当舍外的天气变冷时，鸡舍内的通风量降低，此时不用通过排风降低温度，但必须提供给鸡只足够多的新鲜氧气，并带走氨气、二氧化碳、粉尘和湿气；因此，须通过侧墙的进风口，让舍外湿冷的空气喷射到鸡舍中间天花板附近，然后与鸡舍内的热空气混合，并避免湿冷的空气影响鸡只健康。