虞城县农业局 韩冰

大力发展精品农业 积极探索虞城县农业发展的新道路

虞城县农业局 韩冰

虞城县是一个传统的农业大县，当前大宗农产品的价格趋于稳定，农民增产不增收，造成广大农民生产积极性不高，严重制约了虞城县农业的发展。目前人们对农产品的需求呈现出多样化、优质化的趋势，尤其是城市家庭正进入新的消费结构升级阶段，对农产品的品种、质量、档次都提出新的要求，这就为发展精品农业提供了市场空间。现代农业科技和信息技术的发展为精品农业发展提供了技术和手段；传统农业精耕细作的历史传统为精品农业的发展提供了一些经验。发展精品农业是虞城县提高农业生产的质量和效益，实现传统农业向现代农业转变的必由之路。

一、精品农业发展的模式

（一）家庭农场模式

影响精品农业生产的要素有很多，其中最活跃的因素、最大的变量是生产者，只有把生产经营的决策权交给生产经营者、交给家庭，才能充分调动劳动者的积极性。所以，发展精品农业，必须以家庭经营为基础，但同时要适度规模经营，以降低成本，增加效益。

（二）家庭经营与集体经营相结合的双层经营模式

由于农产品在储、运、销等环节上又有比其他产品更为苛刻的要求，否则就无法保证其最终成为市场上的精品。所有这些又都是一家一户的小生产单位所难以解决的。如果让一家一户的农民到市场上去提篮小卖，别说垄断超额利润，就是平均利润恐怕也难以获得。……