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当前农产品质量安全发展现状与对策建议

2017-02-01韦永海

蔬菜 2017年10期
关键词:质量管理

韦永海

(贺街镇农业技术推广站,广西 贺州 542825)

随着经济的增长和社会的进步,中国农业管理质量和管控效果受到了社会各界的广泛关注,尤其是农产品质量,人们日常食物消费品的70%是农产品,其质量安全直接决定了人们的身体健康和民生安全,故需要相关部门在结合实际情况进行客观分析的基础上,落实农产品质量安全精细化管理机制。

在对中国农产品质量安全项目进行全面分析的过程中,要对具体因素进行统筹整合,从而获得完整的信息和整合措施。结合中国现阶段严峻的发展形势,农产品质量安全问题的处理和未来规划刻不容缓。尽管近几年中国农产品质量综合安全水平有所提高,但是中国监督机制和质量安全监理项目起步较晚,整体素质结构还不完善。本文着重分析了农产品质量安全的严峻形势,并就对策展开讨论,旨在为相关部门提供参考。

1 农产品质量安全现状

随着经济的发展及农产品质量安全意识的逐渐增强,中国颁布了《农产品质量安全法》《食品安全法》等法律法规,逐步落实部门职责分工的管理框架,整体执法力度也有所升级,对违法违规行为的高压管理逐渐升级,既要遏制行业性问题和阶段性问题,又要严格管控重大农产品质量安全事件的发生,确保管控措施的全面升级[3]。

社会大众对高质量农产品需求越来越大,然而,经济发展和安全要求不受控等问题使得人们的要求得不到满足。……

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