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太白县十字花科蔬菜根肿病的防治探析

2017-02-01妙晓莉孙丙寅

蔬菜 2017年9期
关键词:孢子囊根肿病十字花科

妙晓莉,孙丙寅

(杨凌职业技术学院,陕西 杨凌 712100)

太白县地处秦岭山脉,海拔超过1 500 m,素有“天然氧吧”美称。太白县利用高海拔、低污染的自然条件优势,蔬菜产业得到了迅速发展,形成了陕西省乃至全国的重要高山反季节无公害夏菜生产基地,现已建成19个蔬菜生产园区,年产蔬菜45万t以上,产值达4.5亿元。

通过对当地蔬菜生产深入了解后,发现十字花科蔬菜生产中存在根肿病发生普遍且发病呈逐年上升态势,给菜农造成了严重的经济损失,极大制约了蔬菜生产的发展,现已成为当地蔬菜发展中亟需解决的突出问题。针对太白县十字花科蔬菜根肿病问题,杨凌职业技术学院进行了研究探索,提出了切实可行的防治措施,以解决当地蔬菜生产发展的瓶颈问题,推动蔬菜产业的健康发展与提升。

1 根肿病发生特点

十字花科根肿病是一种土传真菌病害,分布广,在我国的华南、东南、西南地区均有发生,为十字花科植物的重要病害,可为害多种十字花科作物与杂草,白菜受害最重,萝卜、甘蓝较轻。

根肿病的病菌传染性强,传播途径多,危害损失大,防治困难,被称为十字花科植物的“癌症”,为国内植物检疫对象。

十字花科根肿病的病原是芸薹根肿菌,属于鞭毛菌。病菌在寄主的薄壁细胞内形成大量密集、似鱼卵状的休眠孢子囊堆。休眠孢子囊为单胞,形状近球形,壁厚,直径约2.8~3.9 µm。

2 病害症状

根肿病主要危害植株根部,幼苗和成株均可被害。发病植株生长缓慢、矮小,下部叶片常在晴天高温时表现下垂、萎蔫(似缺水),开始时晚间尚可恢复,最后发展成永久性萎蔫,基部叶片变黄、枯萎,有时整株枯死,重病地块植株成片枯萎死亡。

根肿病最明显的特征是病株根部肿大呈瘤状。挖出病株,可见主、侧根上形成大小不等的肿瘤,主根肿瘤多靠近上部,较大而数量少,侧根肿瘤较小而数量多,呈短棒状、手指状,多个连在一起呈串球状。病根表面初时光滑,后期粗糙,进而龟裂,极易被软腐病等其他病菌侵染而腐烂,全株枯萎死亡。

感病愈早,症状愈重。白菜、甘蓝、芥菜的根部肿瘤多出现在主根或侧根上,一般为手指形或不规则形,大小不等,大如鸡蛋,小如米粒。主根上肿瘤大而少,侧根上肿瘤小而多。萝卜及芜菁等根菜类蔬菜在侧根上生肿瘤,主根不变形。根肿病危害大,防治困难,是十字花科蔬菜的主要病害,常造成蔬菜的大幅减产甚至绝收。

3 发病规律

根肿病的病原菌主要来自土壤中的病残体或种子。病菌以休眠孢子囊随病株残体在土壤中或粘附在种子上越冬或腐解,孢子囊散落在土壤里,在土中可以存活10~15年。若病株粪肥未经高温腐熟,粪肥也可带菌。病菌通过雨水、灌溉水、昆虫、土壤线虫或农事操作、堆肥等在田间传播。病害还可通过种子或菜苗从病区传到非病区。远距离传播主要通过病菜根、带菌泥土和表面粘附带菌泥土的种子种苗传播。

条件适宜时,休眠孢子囊萌发产生具有长短不等双鞭毛的游动孢子,从植株根毛侵入到表皮细胞内,使细胞分裂加快、体积增大,相互挤压而形成肿瘤。

病菌适应范围广,9~30 ℃均可发病,最适宜的发病温度为19~25 ℃。湿度大有利于病害发生,土壤含水量45%~90%利于休眠孢子囊的萌发和游动孢子的活动及侵入寄主,较易发病,含水量在45%以下时较少发病。连作、低洼地和水改旱地的地块,发病较重。病菌适宜酸性缺钙的土壤,土壤pH 6.2以下最易发病,pH 7.2以上偏碱土壤不发病。施用未腐熟有机肥或氧化钙不足时,发病重。

根肿菌每季只进行1次侵染。土壤中存在病原菌,特别是连年种植油菜和白菜类蔬菜的连作地块中,存在大量芸薹根肿菌的休眠孢子囊,是该病发生的主要条件。

4 防治方法

4.1 加强检疫、选用抗病品种

严禁从病区、病田调运种苗;注意选择适合本地栽培的抗病品种。大白菜可选用文鼎春宝、CR新春、Y670,甘蓝可选用文甘12、先甘336等品种。

4.2 农业防治

4.2.1 选择适宜地块、清园,适期播种或栽植

与非十字花科蔬菜实行3年以上轮作。避免在低洼积水地块或酸性土壤种植。

彻底清除前茬作物残体。坚持铲除菜田的十字花科杂草,减少土壤带菌量。

及时播种与栽植,尽量在根肿病发生期到来前,完成蔬菜的生长发育,形成产品或完成产品的采收,以减少生产损失。

4.2.2 加强菜田管理

用无病土育苗,确保栽植无病苗。苗床播种前20 d,用40%甲醛30 mL加水100 mL喷洒床土,再用薄膜覆盖5 d,揭开后晾2周再播种。

晴天定植,深耕晒垡,高垄高畦栽培,雨后及时排水。

合理施肥,增施腐熟有机肥。每667 m2沟施干草木灰250 kg,根肿病严重的地块施300~400 kg。

经常检查,发现零星病株及时拔除,带出田外烧毁,并在病穴内撒石灰消毒。

4.3 施石灰或高效钙

酸性土壤增施石灰,每667 m2施100~150 kg,调整土壤酸碱度至微碱性。可在定植时,每穴施消石灰25 g,也可在菜田出现零星病株时,用15%石灰乳灌根,每株250 mL。或在蔬菜旺盛生长期,每袋美林高效钙(50 g)对水15 kg,叶面喷施2次,间隔15 d。

4.4 药剂防治

直播时,播种前施药土,用50%多菌灵可湿性粉剂2 kg加细土100 kg混匀后,每穴施用0.1 kg药土。

发病初期用药液灌根,用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、60%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵500倍液、50%硫菌灵可湿性粉剂500倍液,每穴0.2 kg灌根;也可用70%五氯硝基苯800倍液、70%甲基硫菌灵800倍液、53%甲霜灵500倍液灌根,每株灌药0.5 kg。

4.5 生物防治

采用以菌治菌的方法抑制根肿菌的生长与繁殖,播种前期可用枯草芽孢杆菌XF-1菌株(10 000~100 000 cfu/mL)灌根;也可在播种时,将EM菌原液配制成300倍菌液在播种穴或沟内喷施,防治效果90%以上。

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