李盈慧

(山东旅游职业学院，济南 250200)



以顶岗实习为导向的高职毕业设计改革探究

李盈慧

(山东旅游职业学院，济南 250200)

高职学生的毕业设计是高职专业建设与人才培养的重要内容。高职学生的毕业设计应践行高职教育的宗旨，培养学生综合运用所学专业知识去解决实践问题的能力，以便更好地适应社会岗位的需求。当前高职毕业设计存在诸多问题，没有体现出高职毕业设计的实用性、创新性和实践性。本文分析了以顶岗实习为导向进行高职毕业设计改革的必要性，从毕业设计的选题、形式内容、指导方式、考核机制等方面指出高职毕业设计的改革方向。

毕业设计; 顶岗实习; 改革

0 引言

毕业设计(论文)是高等职业院校实现人才培养目标的综合性、创造性实践教学环节，旨在培养学生综合运用所学基础理论、专业知识分析和解决就业岗位上遇到的实际问题的能力，是职业教育与生产实践相结合的重要体现。毕业设计是学生高职阶段学习的重要环节，是将学习理论付诸于实践，再从实践中发现问题，后回归理论思考的过程。基于顶岗实习的毕业设计能全面考查学生是否具备理论联系实践以及利用所学专业知识发现问题、解决问题的能力。毕业设计应在坚持高职人才培养模式改革精神的基础上，紧密结合学生顶岗实习过程，使毕业设计成为学生专业理论知识、职业理论知识与职业具体实践相结合的重要桥梁，成为学生从学校走向社会的桥梁。通过将实习工作、毕业设计和毕业答辩结合在一起来考核教学质量，对深化教学改革，提高人才培养工作水平具有重要的意义。

1 高职毕业设计存在的问题及改革的必要性

当前高职毕业设计普遍存在内容和形式单一、选题不够科学、缺乏有效的校企人员合作管理和指导、毕业设计的实用价值单薄等诸多问题，没有体现出高职毕业设计的实用性、创新性和实践性。

1.1 高职毕业设计偏离高职人才培养目标

高职教育的人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线的高素质技术技能型人才，高职毕业设计应围绕这一培养目标，与学生实习过程相结合，在学生实习实践中培养学生思考问题、解决问题的能力。但目前有不少高职院校的毕业设计都以本科毕业论文为标准，选题范围过于空泛，忽略了学生的实际能力和现实需要，无法满足专业和岗位要求，也为学生撰写毕业设计增加了难度。也有一些高职院校以实习报告代替毕业设计，报告要求和内容过于简单，内容偏于流水，学生拼凑抄袭的现象比较突出，撰写这样的实习报告，学生没有反思、总结、应用的过程，也无法体现出顶岗实习和毕业设计的价值。

1.2 高职毕业设计缺乏有效的管理和指导

目前大多数高职毕业设计由学生独立完成，虽然学校也会为学生指定毕业设计的指导老师，但是指导老师脱离学生的实习过程，只能在毕业设计的形式和格式方面做指导，而在学生实习的企业，即使配有专门的人员指导学生的毕业设计，指导水平也参差不齐。加上校企指导老师缺乏有效沟通交流，使学生的毕业设计选题不科学，流于形式，内容空洞，缺乏实用价值，所以探索“校企双师”有效指导模式，充分利用信息网络化技术，实现校企协同共管，才能保证高职学生毕业设计的质量，使学生正视顶岗实习的过程和技术含量。

1.3 高职毕业设计的考核方式不健全

目前，大多数职业院校考核学生毕业设计的方式还是以校内指导教师为主，主要注重毕业设计的格式、理论价值、难易程度等，并没有充分利用“校企双师”团队对学生的毕业设计做全面的评价，因而毕业设计的实用价值和创新性在考核时往往被忽略。毕业设计的中期检查以及答辩环节也是匆匆而过，缺乏相应的规范和标准。

2 与顶岗实习相结合的高职毕业设计改革

顶岗实习是学生将所学理论应用到实践的过程，有助于培养高职学生职业素养，增强岗位意识和岗位责任感，顶岗实习是校企合作的重要平台，也为高职毕业设计提供了选题依据、现实素材、动手实践、综合评价等有利条件，所以以顶岗实习为导向开展毕业设计是高职院校深化毕业设计改革的最佳选择。

2.1 毕业设计选题的原则和方向

选题是保证毕业设计质量和水平的前提和关键。毕业设计的选题最好小而精，简单实用、有时代性， 有现实意义，充分体现高职旅游专业职业性和岗位性的要求。毕业设计选题要符合以下几个原则：(1)可控性原则：应适宜可行，充分利用自己有利条件，量力而行；(2)价值性原则：要对学生岗位能力锻炼和现实生产生活具体问题的解决有实际意义；(3)创新性原则：要体现设计者的新观点、新方法、新手段；(4)实践性原则：要体现培养学生实践能力的功能。指导教师要因材施教，积极引导学生，充分发挥学生的主动性，可考虑从以下方面选题：从生产实践中选题；从市场需求中选题；从专业发展方向的前沿选题；从实习单位的工作需要中选题；结合兴趣爱好选题；从创新需要选题。

2.2 改革毕业设计的形式和内容

高职毕业设计的要求应符合高职教育培养目标，符合高职学生的现实水平，同时与顶岗实习紧密结合，使学生的毕业设计形式更加灵活，内容真正来源于学生的企业实践和工作岗位。以旅游英语专业为例，学生实习的企业一般为酒店或旅行社、景区，学生可以根据顶岗实习的岗位及工作情况设计典型工作流程及方案，或针对所在行业、岗位的实际问题设计解决方案，也可以进行市场调研、行业企业调查等方面的设计，学生也可以制定实习酒店(景区、旅行社)岗位发展策划案、餐饮服务或管理建议、客房个性化设计、主题宴会设计及造型、客户沟通对策、旅游线路设计、景区服务或设计、管理等。这样的毕业设计非常真实，学生可以运用自己的岗位实习经历，将所学的知识应用到工作实践中去解决实际问题，也可以大大提高学生撰写毕业设计的兴趣和热情。

2.3 改进毕业设计的指导管理方式

要切实加强校企双导师制的指导管理方式，发挥校企双师在指导学生理论、实践操作方面各自的优势，校内教师主要提供毕业设计的理论支持、格式要求，企业指导教师提供实践指导，保证毕业设计的价值和创新性，要增进校企指导教师的沟通交流，学校要给与校内教师进企业参观学习的机会，与企业指导教师探讨学生毕业设计的开题、监督和指导模式，制定毕业设计考核标准，通过有效的网络交流平台共同跟踪学生毕业设计的全过程，保证学生毕业设计的有效进行。同时，为保证企业指导教师参与的积极性，学校应该为企业指导教师提供一定的酬劳，企业也应选取有经验的员工来胜任指导教师，并将其纳入工作考核范畴，校企协作，探讨双赢的指导管理模式，使学生将毕业设计、实习岗位、择业有效结合，充分发挥毕业设计的效用，提升学生实践技能，也为学生就业提供指导。

2.4 完善毕业设计的质量考核体系

完善毕业设计的考核机制，制定规范的毕业设计评价指标，充分利用“校企双师”力量，校内指导教师考核理论价值，企业指导教师考核实用效果，在学生的中期检查、评审和答辩环节也要制定明确的规范和标准，校企双师共同监督指导学生改进毕业设计，减少毕业设计中的形式主义和抄袭行为。毕业设计答辩环节邀请企业指导教师参与，学生要进行毕业设计的解说和必要的展示，回答教师的提问，使学生树立认真的态度对待毕业设计，也锻炼学生的语言表达能力和应变能力。

3 结语

毕业设计是教学计划中综合性、创造性的教学实践环节，是对学生在校期间所学理论、专业知识和实践技能的全面总结，是对学生综合能力和素质的系统检验，是学生毕业资格认定的重要依据，也是教学、科研、技术开发与服务的重要结合点。改革高职毕业设计，需要与学生顶岗实习过程紧密结合，从认真选题、开展灵活的毕业设计形式、充分利用“校企双师”作用、完善毕业设计的考核标准等方面，激发学生的兴趣和热情，加强毕业设计与实习岗位的结合，引导学生选择有价值、有意义的题目，鼓励学生进行有创造性的毕业设计，使毕业设计的内容和形式更多样化，具有实际意义和实用价值，能服务于区域经济和行业的发展。通过改革顶岗实习下的毕业设计，可以更好地培养学生的综合素质和能力，提高学生的创新能力与创业能力，实现高职人才培养目标。

[1]张新科. 高职院校毕业设计(论文)指导教程[M]．北京：化学工业出版社，2014．

[2]侯艳. 基于顶岗实习为导向的高职毕业设计(论文)的改革[J]．湖北科技学院学报，2015(11)：191-193．

[3]单以才，舒平生，张裕荣. 高职毕业设计(论文)与顶岗实习并行机制研究[J]．中国电力教育，2014，(35)：142-144．

[4]李慧，杨维波. 以工作过程为导向的高职毕业设计探讨[J]．黑河学刊, 2012(11)：132-133．

(编辑 马海超)

Research on Reform of Graduation Design in Higher Vocational Colleges Based on Internship

LI Yinghui

(Shandong College of Tourism and Hospitality, Jinan 250200, China)

Higher vocational students’ graduation design is an important content of higher vocational specialty construction and talent cultivation. Higher vocational students’ graduation design should realize the aim of higher vocational education, and train students to have the ability of comprehensively using professional knowledge to solve practical problems, in order to better adapt to the demand of social position. The current higher vocational graduation design has many problems, which doesn’t show that higher vocational graduation design is innovative and practical. The necessity of higher vocational graduation design reform based on internship is analyzed in this paper. Higher vocational graduation design reform direction is pointed out from the topic selection, form, content, guidance mode, evaluation mechanism and so on of graduation design．

graduation design; internship; reform

2017-05-10

本文为2016年国家旅游局“万名旅游英才计划”( “双师型”教师培养项目):“基于顶岗实习的高职毕业设计改革-以旅游英语专业为例”的研究成果(课题编号：S104 主持人：李盈慧)。

李盈慧(1982-)，女，讲师，硕士。研究方向：高职英语教学。

G712

A

1672-0601(2017)07-0025-03