张宝海韩向阳*何伟明谢 华刘庞源

果村温室芹菜优质高产高效栽培技术

张宝海1韩向阳1*何伟明1谢 华2刘庞源1

〔1北京市农林科学院蔬菜研究中心，蔬菜种质改良北京市重点实验室，农业部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室，农业部都市农业（北方）重点实验室，北京100097；2北京市农林科学院农业生物技术研究中心，北京100097〕

果村温室芹菜8月上旬播种，通过选用特定品种、高密度定植和采取配套的管理措施，生产的芹菜品质好，翌年2月下旬至3月中旬收获，上市时正逢市场紧俏期，产品价格高。

北京市通州区于家务乡果村，地处北京的南端，号称京郊芹菜第一村。果村种植芹菜有十几年的历史，芹菜的种植茬口是秋冬季温室栽培，生产方式以本村各户承包2～3个温室为主。果村现已成为远近闻名的芹菜专业村：一是因为芹菜的收获时期在2月下旬至3月中旬，此时正值芹菜供应高峰过后的市场紧俏期，产品价格高；二是因为当地农户种植芹菜时间长，有着丰富的种植经验，田间管理细致、精心，芹菜品质好，商品性好，深受市场的欢迎。每年果村芹菜收获的时节，商贩们如约而至，收购的价格往往也高于其他地方。现将果村温室芹菜优质、高产、高效栽培关键技术总结如下，供参考。

1 温室结构

果村的温室后墙是干打垒的37 cm厚土墙，土墙外面再砌24 cm厚的砖墙，温室长度65 m，跨度7 m，温室内面积约400 m2，脊高2.5 m，钢骨架，冬季覆盖草苫，人工拉盖苫。

2 品种

果村的芹菜品种为奥尔良，为广东良种引进公司从美国引进的品种。……