宗 娜，李继东，魏登媛，贾洪水

（博兴县农业局，山东滨州 256500）

设施蔬菜栽培中农家肥的有效施用探索

宗 娜，李继东，魏登媛，贾洪水

（博兴县农业局，山东滨州 256500）

文章阐述农家肥对设施土壤培肥机理及作用效果的研究进展，包括对土壤结构和肥力的作用机理以及施农家肥对土壤氮磷钾、硝酸盐、重金属含量的影响。并从农家肥特性、果蔬品种、土壤特性、茬口及粪肥的腐熟程度几个方面介绍如何科学合理施用农家肥。最后，对有机果蔬如何科学合理施用农家肥的研究重点提出展望。

有机果蔬 农家肥 土壤培肥机理 科学施肥

国家有机产品标准（GB/T19630.1-2011）规定：有机果蔬在生产过程中，为保证果蔬种植基地作物优质高产，可施用有机肥以维持和提高土壤肥力及土壤生物活性，不得施用化学合成肥料。农家肥是目前市场上来源比较广泛、成本比较低廉、养分比较全面的有机肥，广受农户欢迎[1]。经多项研究表明农家肥可以为果蔬提供全面营养，刺激果蔬生长，提高果蔬抗旱耐涝能力，同时还能促进土壤微生物繁殖，改良土壤结构、增强土壤保肥能力[2～3]。因此，科学施用农家肥在果蔬生产中尤为重要。

1 农家肥对设施土壤的培肥机理及作用效果分析

在有机农业生产中，畜禽粪肥作为其肥料主要来源，是维系土壤肥力与作物生长的重要影响因子。由于有机农业在生产过程中不能使用化学合成物质，化肥被禁止使用。施用农家肥，不但可以增加有机质的积累，而且可以改善土壤有机质的品质。……