欧巧明，陈 军，王 炜，王宗胜，谯显明，罗俊杰

（1.甘肃省农业科学院生物技术研究所，兰州 730070；2.甘肃省平凉市农业科学院，平凉 744000；3.甘肃省庆阳市华池县农业技术推广中心，庆阳，745600）

紫苏育苗及茬后移栽复种高产栽培技术*

欧巧明1，陈 军1，王 炜1，王宗胜2，谯显明3，罗俊杰1

（1.甘肃省农业科学院生物技术研究所，兰州 730070；2.甘肃省平凉市农业科学院，平凉 744000；3.甘肃省庆阳市华池县农业技术推广中心，庆阳，745600）

甘肃省紫苏主产区紫苏及其食用油等产业的快速发展带动紫苏比较效益的逐步提升，特别是陇东地区紫苏种植面积呈现明显上升趋势。但传统春播长期因受春旱制约，影响了出苗和生长发育，产量低而不稳。结合紫苏主产区作物种植及紫苏栽培实际，采用目前主推的先进栽培技术，可提高紫苏产量及品质，对提升其种植比较效益及种植户增产增收具有重要意义。文章在近年研究基础上，总结并介绍紫苏育苗、茬后移栽复种高产栽培技术及其病虫害防治措施，包括土地与品种选择、整地与施肥措施、种子处理及育苗方法、移栽及种植密度、病虫草害防治等，并从全耕与少免耕及茬口选择等方面加以论述，以期在促进麦油轮作倒茬，调整了粮经结构比例的基础上，为紫苏主产区紫苏栽培效益提升及产业发展提供了科技支撑。

紫苏 栽培技术 育苗 茬后移栽 复种

紫苏（Perilla frutescens L. Britt）属唇形科（Labiatae）紫苏属（Perilla L.）一年生草本植物，是传统药、食、油、菜、香料兼用植物，也是迄今发现的种子油中α-亚麻酸含量最高（55%～75%）的植物，广泛分布于海拔260～2 010 m，北纬20～34°区域[1～3]。……