畜牧业环境保护与可持续发展分析

2017-01-16

中国畜牧兽医文摘 2017年12期

（石家庄农业学校，河北石家庄 050000）

1 环境保护和可持续发展之间的关系

1.1 人类对环境保护的认识

随着经济的发展我国的环境问题日益突出，人们开始重视环境问题带来的影响。到底是适应环境还是解决环境问题成为人们关注的重点，在此过程中人类也在寻求和自然环境协调发展的道路。经过长期的认识和实践，人类终于认识到环境为的实质：人类对自然资源索取的速度已经大于了自然资源的再生速度，人类对自然界进行污染的程度已经超过了自然界的自净能力。因此，人类想要更好的生存和发展必须和自然和谐相处，走一条可持续发展的道路。

1.2 可持续发展的形成

为了解决全世界所面临的资源危机，各个国家都认识到想要更好的生存和发展必须走可持续发展的道路。可以说实现可持续发展是世界各国所达成的共识，是人类社会发展的必经之路，这种观念就是可持续发展观。可持续发展是人类思想共同发展的结果，是生态文明建设的重要内容。

1.3 环境保护和可持续发展的关系

从更高和更远的角度来看，可持续发展其实是环境问题和发展问题之间的关系问题。环境具有固定的容量，可以为发展提供资源，同时也能制约发展。而可持续发展的目的是协调环境保护和生态进行的关系，使之平衡，而不能以牺牲环境作为代价来谋求发展。对资源进行合理和有度的使用，对环境进行保护，实现人类社会的可持续发展。

2 畜牧业发展过程中的环境问题

2.1 自然资源相对短缺

现阶段，我国的过度开垦比较严重，许多草原被破坏。同时因为自然因素和人为因素的影响，草原面积严重的减少。另外，我国存在人畜挣粮的情况，进而导致饲料的短缺。相关的调查显示，我国的饲料所使用的粮食约占粮食总量的三分之一。因此可以说，饲料问题是进行畜牧业发展的关键问题。

2.2 生态环境问题

我国的畜牧业发展比较迅速，大量的养殖户出现，当时规模大小不一，尤其是一些小的养殖场对污水的处理不及时或者能力比较差，甚至一些养殖户并没有对污水进行处理，而是直接排放到周围的河流中，不仅影响环境，也给附近居民的生活带来了影响。

2.3 大量使用化肥，而农家肥积压

科技的发展促进化学工业的发展，这就给化肥产量的增多创造了条件，而且价格也比较低，同时在运输、存储等方面也有比较便利的条件。在农业上大量使用化肥导致农药的残留比较多，而且一些畜禽的粪便没有合理利用起来而造成浪费。

3 畜牧业可持续发展的环境保护措施

3.1 强化法律法规等行政行为，规范环境保护行为

应该利用法律和法规的作用实现对环境的保护。相关的执法部门应该充分发挥自身的作用，做到执法到位、监管到位和出发到位。加大对污染严重养殖企业的处罚力度，对污染物的排放量进行控制，必须达到国家规定的标准，进而实现促进畜牧业的健康发展。

3.2 严格控制畜牧业环境监测，确保生产环境的优化

监测手段对于掌握污染现状和动向具有重要的作用，通过对现状和动向的掌握能够及时采取相应的预防措施，避免危害的蔓延，同时能够制定比较科学的治理依据。另外，通过开展技术研究课题的方式不断拓展环境治理的深度。

3.3 科技兴牧，发展生态型牧业

依据不同地区的实际发展情况采取适合本地区的饲养模式，同时结合四位一体的养殖模式，对畜禽粪便进行无害处理和再利用，通过生产绿色产品的方式提升畜牧业的科技发展水平和环保水平，不断促进畜牧业向着健康和科技的方向发展。

3.4 采用环保型的饲料，保证畜产品的安全

应该对过去的观念进行改变，重视质量而不是一味地追求数量，应该树立健康、绿色和高质量的发展理念。相应的养殖者应该重视饲料的环保型和合理配制饲料，同时注意对饲料中添加剂的使用要合理合规。

3.5 优化畜牧业经济机构，建设高素质畜牧业技术队伍

应该选择适合的方式进行畜牧业的合理布局，结合本地区的实际情况趋利避害，充分利用本地的资源优势和地区优势进行合理的布局。另外，应该不断提高畜牧养殖者的素质，在条件允许的情况下通过专题讲座的方式传授健康养殖的方式，为畜牧工作者提供技术支持的保证。坚强对畜牧业的管理水平，提出可持续的发展战略，促进畜牧业的发展。