陈厚彬

（华南农业大学，广州，510642）

当前我国荔枝龙眼杧果产业发展面临的重大问题和对策措施

陈厚彬

（华南农业大学，广州，510642）

一、产业现状

面积趋于稳定，产量稳步提升。2015年，我国荔枝面积857.67万亩 （57.18万hm2），产量219.32万t，总产值约130亿元，面积和产量分别占全球荔枝面积和产量的71.47%和62.66%；龙眼面积 552.76万亩 (36.85万 hm2)，产量171.58万t，总产值约100亿元，面积和产量分别占全球龙眼面积和产量的61.42%和57.19%。2014年我国杧果种植面积259.76万亩（17.32 万hm2），产量143.66万t，产值约70亿元。据在广东进行的典型样本调研，荔枝和龙眼平均亩（667 m2）产值分别为3 035元和2 715元；据2013年产业技术体系调查，荔枝和龙眼园中，坡度 5°以下果园占 17.1%，5°～20°的果园占52.2%，20°以上果园占30.7%；较高水平管理的果园约占40.3%，中等水平管理园（见花施肥和见果施肥）占38.3%，基本弃管的占21.4%。可见荔枝龙眼园提质增效潜力巨大。

逐步趋于合理的多元品种结构。我国荔枝、龙眼和杧果主要种植于北纬18°～24°和海拔900m以下地区。荔枝和龙眼主产于琼、粤中、桂中以南、闽南、云南海拔900 m以下河谷地带，以及四川泸州、宜宾地区，贵州赤水河下游等地。荔枝产期为4月中下旬至8月上旬，龙眼主产期为7月中旬至9月上旬。产期随着纬度北移和海拔升高而推迟，早中晚熟品种种植比例约为2∶6∶2。荔枝品种结构多元化特点突出，种植面积在10万亩（0.67万hm2）以上品种达16个，产量居前五位的荔枝品种分别为 “黑叶”“妃子笑”“怀枝”“桂味”和“白糖罂”；龙眼主栽品种为“石硖”和“储良”等。荔枝和龙眼园以20年生以上老龄树为主，这决定了荔枝和龙眼果园更新主要采取高接换种方式。……