山西：万荣苹果出口18个国家

本刊讯自2015年运城市万荣苹果出口美国以来，目前已先后接到了澳大利亚、加拿大、菲律宾、印度等18个国家的出口订单，出口量也大幅增长，这都得益于“一带一路”倡议带来的商机。

万荣苹果大量出口源于它的地理优势和生态区位。万荣县位于山西省西南部，运城市黄河金三角区域，境内丘陵沟垣齐全，光照充足，雨量适中，平均海拔高，昼夜温差大，无工业污染，土壤中矿物质含量丰富，水环境和大气质量基本符合有机农业生产条件，农业生态环境优越，特别是该县东部被专家称为 “基本接近自然状态的‘净土地带’”，发展水果产业具有得天独厚的优势，是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的最佳生态区。万荣苹果生产历史悠久。早在20世纪30年代，万荣就有大量苹果栽植。进入21世纪后，万荣苹果种植面积很快达到了3.4万hm2。万荣苹果果形端正、果面光洁、果色鲜艳、果味独特，果实可溶性固形物含量可达到15%左右，富含各种维生素和微量元素，受到越来越多的国家和地区的消费者喜爱。从2011年开始，万荣县在果树管理方面提出了“提品质、创品牌、走高端”的思路，采取多种措施，着力打造“有机苹果大县”，打造引领中国苹果生产发展的航母。2013年，万荣出台了《有机农业发展规划》，提出要在2017年底建成全国知名的有机农产品生产、加工基地，打造“有机万荣”品牌，同时重点制定了有机苹果生产规程和实施方案。提高生产技术水平，实现标准化生产，是发展有机苹果的关键。……