彭雪云 （湖南涉外经济学院艺术设计学院 410000）

形态构成在鱼主题餐厅中的应用

彭雪云 （湖南涉外经济学院艺术设计学院 410000）

随着社会经济的快速发展，人们衣食住行的要求进一步提高，人们对个性化生活的要求愈来愈强烈，消费者对就餐环境的要求也越来越挑剔，因此人们对餐厅的个性化需求也极为强烈，那么以吃鱼为主题餐厅在空间设计上要如何创新才能吸引顾客，才能让消费者选择这种具有空间和饮食特色餐厅就餐。这需要餐厅围绕这个主题进行装修装饰，本文通过形态构成的艺术手法营造出了一种符合鱼主题餐饮空间的氛围设计，让消费者在这个餐饮空间中体验一种全新的就餐感觉。

形态构成；主题餐厅；鱼

形态构成在现代的艺术设计中占有重要的地位，在二十世纪初期包豪斯所提倡的现代教育体系中形态构成便已悄无声息的渗透到绘画、雕塑、视觉传达、建筑设计、平面设计等各个领域中。具体包括：平面构成、立体构成、色彩构成、图形构成、肌理构成、光的构成、运动构成。鱼莲山的主题餐厅要在市场中受到广大客户的欢迎，那么它的室内装修也应该很有特色，通过形态构成的艺术效果，会创造出不一样的体验。

一、形态构成和主题餐厅的概念

1.形态构成的概念

形态构成是依据空间的平面形态，运用精湛的手艺以及艺术的变现，将造型要素按照形式美的法则，按照合理的关系进行组合排列分离的方法，这种分解与重合的过程也就是形态构成。……