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端午记事

2017-01-05陈柳安

作文新天地(高中版) 2016年12期
关键词:端阳苇叶细线

陈柳安

粽子香,香厨房。

艾叶香,香满堂。

桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。

这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。

各地人民过端午节的习俗大同小异,在黄岩,端午节最重要的就是包粽子和吃粽子。

每当端午节临近,妈妈就会去河塘边,摘来嫩芦苇叶,将芦苇叶当粽叶,放进水里浸泡。挑来白白胖胖的糯米,洗净泡一天。准备好馅,有大枣馅也有咸肉馅。准备好五彩细线。五彩细线象征五色龙,在我们本地系五色线意味着可以降服妖魔鬼怪。一大清早,妈妈就开始包粽子了:取两张芦苇叶一头一尾地反方向重叠,放入一小碗米,用食指在米中间轻轻划一下,放入馅;接着用右手先把外端苇叶往里折叠并向后折去,包好一端,再以同样手法完成另一端,最后用五彩细线系上即可。母亲动作娴熟、轻柔,乖巧的粽子,从母亲手里流了出来。包好的粽子放在一个锅里煮。等粽子熟了以后,淡淡的苇叶香,从厨房飘向院子,悠悠远远,弥漫整个村子……

吃粽子是个相反的过程,这其中充满了期待、甜蜜、欣喜。这是品尝劳动果实的滋味。慢慢地解开五彩细线,轻轻地剥开苇叶,就会看见甜粽子里藏着红红的枣肉,咸粽子里裹着白白的猪肉。热气腾腾,清香阵阵。两个粽子用盘子放在一起,活像两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮,散发着撩人的浓郁香气,真是棒极了。我深爱的是枣粽。枣粽谐音为“早中”,所以我们那儿吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。母亲总是会做一些枣粽,笑眯眯地看着我吃。

都说端午节是纪念伟人屈原的,所以每年端午节,妈妈总会让我把粽子扔几个到河里。我会高兴地喊来小伙伴们,肩并肩走到河边,慎重地扔下粽子,看着河中央漾起水波,看着粽子沉下去,感觉像完成了一件大事。

端午节那天,爸爸会在门口挂菖蒲。将艾和菖蒲用红纸绑成一束,然后插在门口。爸爸说菖蒲象征着驱除不祥的宝剑。端午节有用雄黄涂抹小儿额头的习俗,可驱避毒虫。小时候,奶奶总会用雄黄酒在我额头画王字,说是一借雄黄以驱毒,二借猛虎以镇邪。

……

小时候有颗童真的心,遇到端午节格外快乐。现在长大了,对端午节不再那么热爱,节日氛围也渐渐淡下去,但是每当端午到来,心里还是会格外高兴,好像往日的快乐不曾流逝,一直都储藏于心。这大概就是传统的温暖吧。

(指导教师:刘强)

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