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运用精益思维降低采购成本的有效方法初探

2016-12-30师荣薇杨昕明

经济研究导刊 2016年25期
关键词:精益原材料管理制度

师荣薇,杨昕明

(云南省烟草公司文山州公司,云南 文山 663000)

运用精益思维降低采购成本的有效方法初探

师荣薇,杨昕明

(云南省烟草公司文山州公司,云南 文山 663000)

在日益激烈的市场竞争中,如何通过管理成本来提高利润,这对企业的生产经营来说是至关重要的。采购活动作为生产经营的首要环节,是企业生产和销售的重要基础,也是成本所占比例最大的领域。据统计,采购成本平均每降低1%,就相当于销售额增长10%。因此,加强采购环节的成本管理,对提升效益、增强企业竞争力具有事半功倍的效果。然而,要想对采购成本实施有效控制,真正发挥采购在生产经营过程中的最大效益,就必须对整个采购流程进行科学管理。结合现代企业采购成本管理中存在的一些问题,初步探讨如何利用精益思想有效管理采购成本。

精益管理;采购成本;管理方法

一、精益管理及采购成本概述

(一)精益管理的概述

精益管理是一种先进的管理理念,是一种整合多种管理方法于一体的先进管理模式。它的本质是用最小的资源投入创造最大的价值,并最大限度地发挥效益;核心是消除所有消耗了资源却未创造价值的浪费。在具体工作的实施中,主要体现在企业服务水平和效率的不断提高及成本的有效控制、投入产出比的最大化、生产经营管理能力的日趋卓越方面。简言之,就是“多”“快”“好”“省”地开展生产经营管理。

(二)采购成本的定义

采购成本指的是在购买原材料的阶段产生的与之有关的物流费用,主要包含三个部分:(1)原材料的成本,主要是原材料费用、运输费等;(2)采购过程成本,主要指采购部门人工和差旅费等;(3)因采购不善而造成的管理成本,包含质量成本、效率成本、资金占用成本、风险成本等。

(三)运用精益思维进行企业采购成本管理的重要性

在生产经营管理中,采购成本管理是一个非常关键的因素,缩减采购成本能有效地促进企业利润的增长。但必须明确的一点,减少采购成本并非就是追求最低的采购价格。生产物资是否能以最合适的价格获得,会直接影响到企业的生产经营:采购成本太高,必定导致生产成本升高,进而影响产品的销售和利润;而采购成本太低,则很有可能又会伴随很多的风险,如质量风险、技术风险、及时供货风险等,这势必又会降低了产品的品质,削弱产品的市场竞争力。所以,在实际操作中,应当追求的是“采购最优成本”。在这个过程中,探究如何通过减少生产经营管理中存在的时间、空间、人力、资金、物资等方面的浪费行为,严控成本费用,来持续提升企业运行效率和效益便显得尤为重要。因此,在采购管理中导入精益理念,做好采购成本的精益管理,对于企业核心竞争力的不断提升意义重大。

二、采购成本管理中存在的问题

(一)采购管理方式不科学

部分企业的采购管理方式过于简单和程序化,常常为了简化审批程序,而采取分散采购的方式来进行物资购买,甚至刻意将采购项目化整为零来规避招标,从而导致采购价格和物流费用居高不下,售后服务难以保障。

(二)信息渠道不通畅及供应商管理缺失

部分企业对原材料市场缺乏关注和研究,未能适时把握市场动态,及时了解供应商信息,导致掌握的供应商信息较为单一,失去了很多直接的采购机会,加大了采购成本。加之未能实现对供应商的有效管理,不注重与合格供应商“双赢”合作关系的搭建,继而难以获得货源上的保证和成本上的优势。

(三)片面注重采购价格控制

在物资采购过程中,部分企业将关注重点仅放在与供应商的价格谈判上,忽略了售后服务承诺、与供应商战略性伙伴关系的建立和发展,以及对采购流程的优化等,而对所采购原材料的质量及交货期限等因素通常也只是事后才来加以控制。这种仅以价格作为标准选择供应商的做法,显然无法给企业带来最大收益。

(四)采购管理制度不健全

采购管理是一门囊括了管理、贸易、法律、材料、工程技术、计划控制、贮运、物流管理等多项专业的复杂性的综合管理科学。采购活动本应由具备专业知识技能的人员来承担,但在一些企业中,由于缺乏相应的采购管理制度和行为准则的约束,采购往往被视为油水最足、漏洞最大的环节,采购大权因此也被管理层牢牢把握在手中,凭个人主观意识干预采购工作,抑或将采购环节交给一些从未接受过采购专业知识和技能培训的亲信来进行管理,致使原材料质量不符合要求、成本居高不下。在一些情况下,还会导致采购腐败行为的发生,加大了采购成本和廉政风险。

三、运用精益思维管理采购成本的有效方法

我们要充分认识到精益管理的重要现实意义,用精益管理的思维和方法来解决采购成本管理中存在的问题,做到时间空间节约、资源消耗节约、成本费用节约,实现由低增值高消耗向高增值低消耗的转变。

(一)集中采购,体现规模优势最大化

在物价的一片“涨”声中,最先容易想到的是利用集中采购带来的规模效应,来降低采购成本。集中采购,在单项物资上数量巨大,供应商一旦中标,无论是对其自身知名度的扩大,还是对产品本身品牌价值的提升,作用都十分明显,因此,往往能吸引到更多具有强竞争力的供应商,有时甚至可以得到一线生产商的特价或特供产品。以大型家电企业海尔为例,电缆是其多数产品都必不可少的一个组成元件,采购部门和产品设计部门通过对其家电产品所用的电缆重新进行设计规划,尽可能地使其标准化和通用化。通过这些改进,使其所需电缆由原来的几百种减少到十几种。随着原材料品类的减少,单类原材料的数量上升,便自然而然地实现了集中采购。据测算,光凭这一改进,就使得海尔集团在电缆项目的采购上节省了近20%的成本。

(二)以委托招标代替自主招标,减少采购腐败的发生

采购活动中的腐败问题,很多时候是由于过多的人为因素掺杂其中,以及信息的闭塞所导致。采用委托招标的方式,可以很大程度上减少人为因素的影响,同时解决了信息不通畅的问题,减少采购腐败的发生。通过公开招标,选择具有国家或有关部门资质认定的招标代理机构,委托其对企业的原材料采购项目进行公开招标,不但可以利用招标代理机构广阔的招标信息发布平台解决采购信息无法广为人知,让更多供应商参与竞标的问题,还可以利用招标代理机构的专家库优势做出更好的选择。同时,由专家库的专业技术人员通过评标来确定中标人,还有效杜绝了“领导打招呼”等有失公平的腐败行为发生。

(三)加强供应商管理,获得最优采购资源

首先,企业应加强市场调研,创设供应商管理数据库,分类管理供应商信息档案,通过对以往采购数据信息的整合分析,可为最优货品来源选取决策提供准确的数据参考;其次,应建立可量化的供应商行为绩效指标,通过对供应商进行绩效管理,运用绩效考评的结果来权衡是否继续与之开展采供合作:增大或削减采购份额、延长或缩短合作期限等;再次,对不同的供货商采取差异化激励和奖惩,以此促进其不断优化货物供给行为,保证优质高效的供货;最后,在确定合适供应商后,企业应注重与供应商建立和维持战略伙伴关系,谋求共同发展。如此,企业便能够实时掌握最新的市场供货信息,便于企业适时调整应对策略,提高经济效益。

(四)运用电子采购,提高采购效率

物资采购的电子化是企业运营信息化必不可少的重要组成部分。它能使得企业通过网络,寻求到合适的供货商和货品,实时了解市场行情和库存情况,及时调整计划,在线采购所需的原材料,并对采购订单和原材料进行实时在途管理、台账管理以及库存管理,实现采购过程数据的自动整合分析。采用电子采购的方式进行采购,不但高效便捷、交易成本低,而且信息公开程度高。在完成采购活动的同时,很好地利用通信技术和计算机技术对采购全程的各个环节节点进行了规范管理,有效地整合了企业的资源,帮助供求双方降低了成本,提高了企业的核心竞争力。

(五)树立全方位成本管理理念,提高采购质量

企业要控减采购成本,不可单纯地只关注采购价格的降低,而是要树立一个全方位的成本管理理念。在选择供应商时,应把所购物资的综合性价比作为采购决策的依据,也就是说,既要考虑货物的采购价格,又要注重货物的质量、性能和供应商的承诺,如售后服务、保质期、交货期、送货与安装等。除此之外,产品设计方案的创新在成本控制上的作用也不可小觑,应在保证产品质量、性能的前提下,积极探索最优的产品设计方案,通过改变材料的使用状况来减少原材料消耗,或尝试用新材料替代原材料来降低物资采购成本。

(六)建立和完善企业采购管理制度,规范采购行为

制定严格的采购管理制度和操作规程,不但能使企业的采购活动规范化、高效化,而且还可以进一步明晰各相关责任人的工作权力范围,理顺采购的程序、有关部门的责任及关系。企业应在采购活动的事前、事中、事后实施有效的全过程监管,制定包括采购计划/申请/预算管理制度、招标管理制度、物资验收管理制度、供应商管理制度、招标代理机构管理制度、评委管理制度、财务结算管理制度等在内的一整套行之有效的采购管理制度和行为准则,全方位抓好采购管理,规范采购行为,保障采购质量,降低采购成本。

总而言之,采购在企业的生产经营活动中扮演着非常重要的角色。我们想要追求采购过程的经济效益最大化,就要学会以最低的投入去获取最高的收益,而要达到这个目标,关键是要树立全方位成本管理理念,将“多、快、好、省”的精益管理方法运用到采购管理活动中,运用科学的管理方法和先进的采购技术,努力推动采购的科学化、高效化,最终实现企业经济效益的最大化。

[1]尹强.采购就是这么简单[M].北京:中国时代经济出版社,2004.

[2]吴洪刚.企业降低采购成本的途径浅析[J].中国市场,2007,(Z2).

[3]吴戈.降低采购成本是提高企业经济利益的前提[J].中国流通经济,2006,(8).

[4]邓新红.浅谈企业降低采购成本之策略[J].现代企业文化,2009,(18).

[5]殷元元,赵丽清,王承明,丛蕾.优化采购流程降低采购成本[J].实验室研究与探索,2007,(11).

[责任编辑吴明宇]

F275

A

1673-291X(2016)25-0086-02

2016-08-16

师荣薇(1986-),女,云南文山人,经济师,从事经济学研究。

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