李晶 沈震亚 陈超 文萍#

（1江西省中医药研究院 南昌 330046；2江中药业股份有限公司 江西 南昌 330046）

南丹参不同提取部位体外抗氧化活性比较*

李晶1沈震亚2陈超1文萍1#

（1江西省中医药研究院 南昌 330046；2江中药业股份有限公司 江西 南昌 330046）

目的：研究南丹参不同提取部位对1,1-二苯基苦肼（DPPH）的清除能力，结合化学成分分析，初步揭示南丹参抗氧化药效物质基础。方法：用回流提取法、水煎煮提取法结合不同溶剂梯度萃取法制备南丹参8个不同提取部位，通过观察其对DPPH自由基清除能力测定南丹参提取部位的体外抗氧化活性，并结合HPLC化学成分分析揭示其抗氧化作用物质基础。结果：南丹参各提取物中5个提取部位均有不同程度的体外抗氧化活性，其中以水-萃取后水部位抗氧化效果最佳，其次为醇-水沉部位，按每克药材计DPPH清除量分别为155.269 mg和109.305 mg。结论：通过对南丹参不同提取部位抗氧化活性能力比较结合HPLC成分分析，发现其主要抗氧化活性成分为其中所含的原儿茶醛、丹酚酸B、丹参素钠和丹参酮ⅡA。

南丹参；提取部位；DPPH

南丹参是江西省广泛分布的野生药用资源，收载于2014年版江西省中药材标准，为唇形科植物南丹参Salvia bowleyana Dunn的干燥根及根茎，具有祛瘀止痛、活血通经、清心除烦的功效[1]，在我国部分地区作为丹参的替代用药使用[2]。郭巧茹等[3]通过1,1-二苯基苦肼（DPPH）清除法对南丹参不同器官的抗氧化能力进行了比较研究，发现酚酸类成分是南丹参抗自由基的主要活性成分。本次实验通过对南丹参药材各个提取部位进行抗氧化活性研究，从中筛选出DPPH清除能力强的活性部位并通过HPLC法对其抗氧化活性成分进行了鉴定。……