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减少睡眠的危害

2016-12-20

中国粮食经济 2016年12期
关键词:瘦素心脑血管热量

减少睡眠的危害

在世界范围内,肥胖已经成为一个严重的公共卫生问题。过高的体重是心脑血管疾病、癌症、糖尿病等慢性病的重要诱因,已被世界卫生组织列为威胁人类健康的十大疾病之一。

肥胖的本质是由于热量吸收与消耗的失衡,因此一直以来,众多减肥方法大都基于运动与饮食。那么,睡眠在肥胖的发生以及减肥过程中扮演什么样的角色呢?

很早之前,人们就发现睡眠时间的长短与体重的高低存在一定的相关性。这些研究结果说法不一:有些研究认为成人睡眠时长与肥胖存在U型相关,睡眠过短或过长皆有可能导致肥胖发生风险的增加;还有研究则认为二者是线性负相关,也就是说,睡眠时间越短,肥胖发生风险越高。

经过多重实验研究发现,人在减少睡眠之后,除了摄入热量更多外,在睡眠剥夺者的食谱中,宏量营养素的相对比例也发生了变化:脂肪含量会更高,蛋白质含量降低,碳水化合物基本保持不变。

睡眠部分被剥夺会干扰乃至打破热量摄入与消耗的平衡,因此,从某种意义上讲,早睡早起的古训确有可取之处。

多项研究提示,睡眠缺乏对内分泌系统尤其是一些重要激素正常行使功能会产生广泛而严重的负面作用。

研究发现,睡眠不足或不规律的睡眠会使生物钟功能紊乱,进而引起机体神经体液调节功能紊乱,长此以往,胰岛素敏感度会逐渐下降,这一因素被普遍认为是肥胖与糖尿病的重要危险因子,而且一旦罹患以胰岛素抵抗为主要特征的代谢综合征,不止肥胖会找上门来,各种心脑血管疾病、糖尿病也有可能随之而来。

多数现代社会成年人可能都会时不时被缺觉困扰,由此而来的一系列健康问题吸引了很多研究者的兴趣。瘦素的正常分泌同样会受到睡眠缺乏的干扰。这是一种由脂肪组织分泌的肽类激素。瘦素的主要功能在于调节热量的摄入,顾名思义,它会抑制机体摄入食物,增加能量释放。有研究结果表明,成年男性连续两晚睡眠时间只有4小时的话,体内的瘦素浓度即会下降18%。这种断崖式的下滑,足以令机体认为饥荒来临,并促使身体大量进食,以尽快储存脂肪。除此之外,生长素、脂联素、内脂素等一系列与脂质代谢有关的激素也不同程度地为睡眠缺乏所影响。

在当今社会,睡眠缺乏越来越成为一种普遍现象,足以构成潜在的健康风险。

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