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‘黄太平’苹果小冠疏层形修剪技术

2016-12-17弓仲旭张晓莉于翠红李桂萍孔令峰

北方果树 2016年2期
关键词:剪口枝组盛果期

弓仲旭 ,塔 娜,张晓莉,于翠红,李桂萍,孔令峰

(1内蒙古扎兰屯职业学院,内蒙古 扎兰屯 162650;2内蒙古呼伦贝尔市农业科学研究所,内蒙古 扎兰屯 162650)

‘黄太平’是早熟小苹果品种,源于前苏联,后引入我国东北的黑、吉、辽、内蒙古及其他省区,栽培面积逐年加大。经过多年的发展,‘黄太平’已成为高寒地区呼伦贝尔市岭南旗、市的特色果树,其果品属于天然无公害绿色产品。由于其抗寒性强,且果形玲珑喜人,酸甜可口,汁浓味香,被称为北方“圣果”。随着人们生活水平的提高和生活观念的改变,无公害、绿色、天然果品及其加工产品越来越受到欢迎,市场十分看好。

‘黄太平’树体生长量大,成枝力强,节间长,枝条软,结果后水平生长多,传统栽植多为自然整形或采用七主枝三层式疏散分层形。其特点是树体高大,管理稍有不慎便形成多头、多干现象,导致内膛光照不良,果实品质下降。生长前期结果少、产量低,后期用工量大、投入高,大小年频发,腐烂病严重,盛果期短,产量不稳,优质果少,效益不高。为此,建议在当地推广小冠疏层形树形,可以有效克服上述各种问题,真正实现经济林树种的经济效益。

1 小冠疏层形树体结构

栽植密度,建议采用株行距3m×3m或4m×4m。干高50~70cm,树高2.5~3.0m,全树共有骨干枝五六个(包括中心干延长枝)。第1层有主枝二三个,邻近、错落着生,间距 20~30cm;开角 80~85°;其上直接着生大、中型结果枝组。第2层主枝2个,邻近排列,同时要考虑与第1层主枝错落着生,不形成平行枝;与第1层主枝间距 80~100cm;开角 85~90°;其上直接着生中小枝组。

2 修剪时期与方法

小冠疏层形,在果树上已经是一个普遍采用的树形,但在‘黄太平’上应用很少,是其自身生长特点所决定的。按照常规的整形方法,无法形成小冠疏层形,尤其是在定植后的第2~第4年,是整形的关键时期,必须严格按照整形要求进行修剪。

2.1 第1年修剪

定植当年,合理定干,一般干高80~90cm,留20cm整形带,整形带以下的芽、枝全部抹去。选好剪口下的芽,即培养主枝的方位芽。在整形带内的芽,原则上可以长出一二个主枝。

2.2 第2年修剪

首先,对中心干延长头在成熟饱满芽处剪,发挥顶端优势,使树体快速生长。剪口下芽第2个芽为中心干延长芽。第1层的第2、第3个主枝要选留在要求的部位。对主枝延长枝的修剪,原则上剪口下的芽为饱满芽,目的是使树体快速扩冠。3个主枝间的夹角一般为120°。 主枝与中心干夹角(基角)50~70°。 角度过大,主枝易弱,盛果期易下垂;角度过小,易与中心干形成竞争。随着主枝的生长,腰角、梢角可加大,基角、腰角、梢角平均在70~80°。这一时期要注意培养坚固的主枝骨架,并且层次要分明,主次关系要明显。对于主枝以外的其他枝的修剪,采取少动剪子多动手,以轻剪多留、缓放、拿枝、变向等为主,以利早结果。过密的重叠枝从基部疏除。

2.3 第3年修剪

重点培养第2层主枝。中心干延长枝剪留同上。第1层主枝延长枝视空间修剪,有空间可在饱满芽处剪留,没有空间的采用轻剪、缓放、拿枝、变向等方法修剪;主枝上的侧枝培养二三个中型结果枝组,枝组间距20~30cm。枝组间临时性抚养枝,尽量让其早结果,而后疏除。注意主枝与中心干的夹角70~85°。

2.4 第4年修剪

树形基本形成,果树基本进入盛果期。这一时期的主要任务是,尽量延长盛果期年限,确保丰产、稳产,生产优质果品,以细致修剪为主。在保证树体健壮生长的同时,层性和主从关系要明显,限制上强下弱、下强上弱现象出现,注意调节营养生长与生殖生长的平衡。一年生枝条多缓放;过长的枝条轻剪,待结果后回缩。对没有价值的徒长枝及时疏除;如有空间要使其成为结果枝。疏除过密、病虫、重叠、交叉枝。盛果期果树对不同枝条或枝组有不同的修剪方法,具体如下。

2.4.1 主枝修剪

主枝是永久性骨干枝,不轻易变动,宜单头延伸,枝角保持80°左右。主枝延长枝不足20cm不必短截。如没有空间可酌情回缩。

2.4.2 中心干修剪

对中心干,要控制纵向生长,当树高达到2.5~3.0m时及时落头开心,改善上层通风透光条件。如没达到要求高度,有双头现象的及时疏除1个,留位置正、长势良好的1个。

2.4.3 辅养枝修剪

永久性辅养枝,可按主枝修剪方法处理。临时性辅养枝,结果后视情况适当回缩。其上的侧生枝,以不妨碍其他主枝生长为原则,结果后回缩或疏除,影响多少去多少,全面影响时从基部疏除。

2.4.4 结果枝组修剪

为了克服大小年现象,保证树体健壮生长,要培养好三套枝。一是结果枝,当年结果的枝;二是营养枝,当年不结果,第二年结果;三是预备枝,用来调节营养平衡,维持枝组活力。对结果枝组要根据其强弱细致修剪。如长枝多、中短枝少、花芽少的强旺枝组,要少中截,多采用长放不剪或拿枝、变向等有利于结果的修剪方法。对主枝背上的直立枝原则上以疏除为主,如有空间也可以考虑采用拿枝、变向的方法,使其转化为结果枝;没有空间的要疏掉。对长枝少、中短枝多、花芽多而饱满的中庸枝组要适当中截,以保证有足够数量的营养枝,不使树体生长衰弱;保持长中短枝的比例合理,长枝25%~30%,中短枝70%~75%;花芽与叶芽的比例为1∶3或3∶5。对长枝少、中短枝多、花芽多而质量差的衰弱枝组,中长枝要多在饱满芽处中截,剪口下芽多留上位芽,以促发营养枝;回缩衰弱枝组,疏除密生、对生、纤细、枯枝、重叠、下垂、病残和有害虫的枝条;尽量抬高枝组的角度,使其转化为营养生长。

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