瓷号 瓷商 瓷行 瓷庄
2016-12-15舒计
景德镇陶瓷 2016年3期
舒计
明清时期,由于朝廷在景德镇设置御窑,极大地刺激了民间窑业的发展,至清末民初,单从数量和规模上来说,民窑业已远远超过官窑。为使日益发达的民窑业健康有序发展,民间自发地成立了一些组织机构或社会团体。其时,政府也为了搞好行业和市场管理,对生产单位和商业机构进行“发照”。于是,在清末或更早一些时间,景德镇广泛地出现了一些瓷号、瓷商、瓷行和瓷庄等特有的带有浓郁地方特色的组织和单位。如何认识它们,它们之间又有怎样的联系与区别,本文作一简述,以飨读者。
所谓瓷号,是指专门生产瓷器的单位,也是坯老板(窑老板)“创牌子”的一种营销策略。例如清末民初景德镇有名的瓷号有“杨玉成瓷号”,“余鼎泰瓷号”,“陈新光瓷号”,“陈同泰瓷号”,“巢宝珍瓷号”等。当然,也有的瓷号在发展到一定程度时,也会加入商界,成为“烧做两行,亦工亦商”的大老板。比如“余鼎顺瓷号”,由都昌人余式圭和其子余昭华在民国初年创办。儿子余昭华思想开放,有商业头脑,当他们的瓷号发展到一定规模时,就和父亲进行分工,父亲管生产,他则到外地开商号,赚钱后回景进一步扩大生产。至解放前夕,其资产由1936年的坯房三幢,家屋一幢的中产户变为了拥有柴窑一座,坯房7幢,工人108人的大户。
所谓瓷商,是指专门来景采购瓷器到外地贩卖的瓷器商人。瓷商的基础是瓷号的充分发达;同时,瓷号的扩张又离不开瓷商的繁荣;他们是相互依赖相互促进的关系。……
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