“马斯义陶芬”无花果抗寒砧木高位嫁接技术探讨
2016-12-15李家云江苏省句容市农业委员会212400张世军江苏省句容市天王镇人民政府212441
上海农业科技 2016年5期
李家云 (江苏省句容市农业委员会 212400)张世军 (江苏省句容市天王镇人民政府 212441)
“马斯义陶芬”无花果抗寒砧木高位嫁接技术探讨
李家云 (江苏省句容市农业委员会 212400)张世军 (江苏省句容市天王镇人民政府 212441)
针对江苏省无花果栽培主产区的“马斯义陶芬”无花果冬季易受冻害的问题,结合江苏地区的土壤、气候条件及栽培模式,介绍了无花果抗寒砧木高位嫁接技术,包括砧木品种选择、砧木培育、接穗品种选择、接穗采集和高位嫁接的具体方法等。
“马斯义陶芬”无花果;抗寒砧木;高位嫁接技术
无花果是我国近年来新兴的保健水果之一,其果实营养丰富,具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、治疗白癜风等药理作用。据《本草纲目》记载,无花果具有“开胃止泻痢,治五痔咽喉痛”等功效;无花果多糖对正常小鼠的免疫功能有增强作用,且具有较强的抗氧化性。
江苏地区无花果栽培品种主要为鲜食品种“马斯义陶芬”和加工品种“布兰瑞克”,这2个品种的种植面积占全省无花果栽培总面积的95%以上,此外还有“紫果1号”。“马斯义陶芬”品种果皮紫红色,平均单果重70 g,最大单果重达340 g,是深受消费者喜爱的鲜食品种,在市场上供不应求。但该品种木质疏松,距地表300 mm以下的根颈部在-4 ℃以下时,形成层细胞即受冻害,最终造成整个植株地上部枯死;从根部重新萌发的当年生萌蘖,因直立性不强,难以形成优良的株形。因该品种冻害问题难以克服,在苏北地区不适宜露地栽培,在苏南地区冻害也成为影响该品种单产的主要因素。……
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