刘艳芳

（广州工商学院外语系，广东广州 510005）

大学英语综合教程的文化价值取向研究

刘艳芳

（广州工商学院外语系，广东广州 510005）

综合英语课程作为英语专业的核心课程,蕴含着丰富的人文内涵,是高职英语教学中实施人文教育非常重要的材料来源。文章尝试以《大学英语综合教程》(全新版)为分析样本，探究其呈现出来的西方文化价值取向，以期为综合英语课程及其他英语课程的教学提供借鉴与参考，从而进一步提高学生的综合文化素养和跨文化交际能力，使综合英语教学迈上一个新台阶。

综合英语；文化价值取向；英语教学

一、“文化价值取向”的内涵

文化价值取向主要是指人们在看待其所共同关注的问题时，各自以不同的文化为背景、不同价值观念为指导所产生的态度、看法和评价标准。[1]根据不同的文化主题，价值取向又可以被进一步划分为道德观、法制观、友谊观和爱情婚姻观。另外，人与自然的关系分划为自然观、人本观、时空观和和谐发展观等。人际关系取向也可划分为个体与群体观、区域性和多元文化、人权观、教育观、工作观和宗教观等。[2]由此看来，生活在不同社会环境中的人们，由于所受到的教育不同，所接触到的社会意识不同，自然会形成各色各样的文化价值观，具有各种不同的文化价值取向。虽然文化价值取向多种多样，但作为人类本身总有一些价值观是大家共同认可的。这在高校的教材中都有明显的体现，我们高校教师应该好好把握教材，深刻领会其蕴含的普世价值观和特有价值观，以便更好地利用它们进行行之有效的教学。

二、《大学英语综合教程》（全新版）呈现的文化价值取向

表1 《大学英语综合教程》（全新版）1-4册课文主题内容统计表

《大学英语综合教程》（全新版）一共分为6册，每一册有8个单元，每单元设一个主题（theme），笔者将1-4册课文的主题进行了统计，具体见表1。

从表1中可以看出，在32个主题中，成长、美国梦、工作与生活、学习方法、价值观、克服障碍、生活方式的改变、想象力与创造力、谋生、面试、旅游等14个主题与个人主义相关，占总数的43.8%；友谊、爱情、感恩、友善、不可以貌取人等5个主题涉及人际关系，占总数的15.62%；而美国梦、工作与生活、谋生、生活节奏等4主题则反映西方人坚毅进取的精神，占总数的12.5%；动物智能、保护环境、与大自然斗争，去旅游等4主题反映了人与自然的关系，同样占总数的12.5%。由此判断，西方的文化价值取向主要有以下几个特征：

（一）崇尚个人主义的价值取向

通过表格归纳，我们很容易看出，这本教材中有将近50%的主题谈论了关于个人主义，这是因为在西方国家，个人主义构成了文化价值取向的思想基础和人文传统。个人主义非常看重个人自由，强调在个人与整体的关系中，个人是出发点、核心和目的，强调自我支配，自我控制；国家和社会的职能就是要保护个人的利益。在所有的权利中，自由与平等是最基本的权利。西方人非常重视自由，在欧洲资产阶级革命中，最震撼人心的口号是“无自由，毋宁死”。这句话深刻地反映了“自由”在西方人心目中的地位。作为西方文化价值观念的思想基础，个人主义贯穿于整个价值观念体系的始末，也体现了西方价值观的本质。个人本位的个人主义价值观可以追溯到古希腊、罗马时期。E.M.伯恩斯和P.M.拉尔夫曾在《世界文明史》中对古希腊人的价值观念作了精辟的概括。他们描述说，自荷马时代以来，希腊人就已确信“生命只有为其自己的目的而活着才有价值”，他们认为把追求死看成是愉快的解脱是没有意义的。[3]

（二）广泛交友的价值取向

《大学英语综合教程》（全新版）第一册第二单元中的主课文《出租车司机拥有的就剩一封信》，讲述了一位六七十岁的出租车司机汤姆给自己儿时的好伙伴写了一封表达无限思念之情的信，却因为种种原因迟迟未寄送出去，最后决定寄出去时却突然接到了关于那位好友离世的噩耗而无限伤感。这篇文章反映了具有美国特色的友谊，和美国人交友的价值观取向。众所周知，美国是一个地域流动和社会流动都很频繁的国家。那里的人们时常从一个地方搬迁到另一个地方，因此他们在交友时所建立的友谊只能保持一段时间的亲密。一旦其中一方迁到其他地方去以后，他们的友谊很大程度上可能会中断。但这也并非意味着他们就绝交了。只要还有机会再见，不管中间隔了多久，昔日的朋友还是会重温那段珍贵的友谊。尽管在外人看来，美国人的友谊算不上天长地久，但在交友过程中，他们还是非常强调真诚和信任。

（三）崇尚坚毅进取的价值取向

《大学英语综合教程》（全新版）第一册第四单元中的主课文《托尼·特里韦索诺的美国梦》，讲述了主人公托尼·特里韦索诺——一个意大利移民凭借自己勤劳的双手、刚毅的性格和坚定的决心，从一个身无分文的农民蜕变成一位自信而富有的美国庄园主，成功实现了自己的美国梦，把“坚毅进取”的价值观取向体现得淋漓尽致。实际上，不同的人对“美国梦”有不同的理解。从广义上去理解，“美国梦”是指实现“民主、自由和平等”的伟大理想；而如果从狭义上说，“美国梦”就应该是指个人通过锐意进取而最终过上美好生活的个人理想。为什么美国人会有“美国梦”?“美国梦”的起源是什么时候？这恐怕要追溯到17世纪初一艘名为“五月花”的帆船载着102位英国清教徒来到北美洲的时候。当时他们的“美国梦”可以理解为“求生存”。于是他们跟当地人学种玉米和其他农作物，不畏艰险，吃苦耐劳，并在他们来到美洲的第一年的冬天就取得了第一次的农作物的大丰收，也因此在那一年成立了美国历史上的第一个“感恩节”。再后来，“美国梦”有了更清晰的定义，其中本杰明·富兰克林就是实现“美国梦”的早期代表。他是移民的第二代，自身热爱读书，敢于拼搏和冒险，后来成了大名鼎鼎的美国总统。他还曾著自传，在自传中叙述他的勤奋给他带来的好处。富兰克林在科学上也做出过伟大的贡献。他用放风筝这个游戏做实验得出“雷是电”的伟大结论。他是美国人中坚毅进取、脚踏实地、最终实现“美国梦”的最优秀的代表。

（四）既主张“人类主宰自然”又怀有“人应敬畏自然”的双重价值取向

《大学英语综合教程》（全新版）第二册第八单元《保护环境》与第四册第一单元《与自然力量抗争》的四篇文章，体现了西方文化既主张“人是大自然的主宰”又“敬畏大自然”的双重文化价值取向。这种双重价值取向也是随着历史的发展而逐渐形成的。早在1620年，当大量的英国清教徒到达北美大陆以后，他们就把那里看成是一片取之不尽、用之不竭的肥沃的国土。他们在那里开垦荒地，种植农作物，打猎捕鱼，以谋求生存。这种思想观念后来在美国追求经济高速发展和利益最大化的历程中发挥了深远影响，但最终也让美国人尝到了极度破坏大自然所带来的恶果。因此，人们的环境意识和敬畏大自然的觉悟得到了很大改善，并主张用理性和意识来改造环境。美国人对自然也有着崇拜之意，甚至把自然的存在理解为神圣的存在，也是“美国自由”的象征。研究自然生物的梭罗，曾写过一本名为《瓦尔登湖》的传世名著，书中流露出的对大自然的热爱与敬畏之情见证了孕育于自然中的“美国精神”。

三、文化价值取向研究在教学实践中的启示

基于以上对文化价值取向的分析，对英语教学实践的启示概括起来有以下几点：

（一）通过文化价值取向研究提高教师自身的文化素养

正如俗语“活到老，学到老”所表达的，身为高校的英语教师，应时刻树立“终身学习”的理念。在实行“跨文化教育”的道路上，教师自然是“任重而道远”。教师作为学生学习的主要引导者，如果自身的文化素养不高，或者不能客观公正地评判西方文化价值取向，那么，在引导学生学习英语语言的过程中，判断自然会发生不同程度的偏差。倘若学生在老师长期错误的引导之下接受西方文化思想，其世界观、人生观和价值观都会受到严重的负面影响。因此，高校英语教师必须立足教材与客观事实，与时俱进，不断更新自己的知识，提高自身的文化鉴赏能力，在教学过程中实施动态客观的分析方法，引用一些经典的案例更加具体地介绍个人主义、友情观、爱情观等在西方文化中的体现,引导学生更加深刻地理解个人主义与集体主义的差异及其各自的利弊；理解宗教信仰对人的影响；理解“感恩节”“圣诞节”的真正内涵，并对比中国传统节日的内涵，形成批判性思维模式，真正做到“取其精华，弃其糟粕”。

（二）培养学生的跨文化意识

根据笔者这些年在教学岗位上的体验和观察，高校在本科阶段并没有就如何提高大学生的人文素质专门开设相关专业课程，就算开设了“跨文化交际”类课程也多半是属于选修类课程，没能引起学生的充分重视，导致目前高校学生尤其是高职院校学生的文化素养整体水平偏低，对人文科学知识关注较少，把学习的重点放在了如何通过期中考试、期末考试和大学英语四六级以及教师资格证考试上面，形成了机械的应试思维和“学而优则仕”的功利主义观念。因此，作为高校英语教师，在授课过程中应适当地强调文化价值取向在教材中的呈现，反复对比中西方文化差异，给学生进行潜移默化的“文化熏陶”，逐渐加强学生的跨文化意识，并自觉认识到跨文化意识在英语学习中的重要性，因而更加重视跨文化知识的积累，为今后走进社会实现跨文化交际奠定基础。

（三）提高学生的跨文化交际技能

综合英语课程是大学生英语专业的必修课，也是一门基础课程，包含了听、说、读、写、译五项综合英语语言技能。因此，教师在英语教学中围绕中西文化差异巧妙设置一些情景和任务，不断让学生身临其境，亲身体会跨文化交际的过程，自己对比中西方文化差异。鼓励学生运用课堂上学到的理论知识，多参加学校定期举行的“英语角”等实践活动，与学校的外教用英语近距离交谈，深刻理解不同的文化价值取向，切身感受到跨文化交际的乐趣，切实提高自身的跨文化交际技能。

四、结语

本文着重探讨了《大学英语综合教程》（全新版）呈现的文化价值取向，旨在为培养学生的跨文化交际意识和提高综合文化素养提供借鉴。并希望所有从事综合英语课程教学的任课老师在讲授书本内容时，尽可能根据学生的具体情况进行适当的取舍，引导学生形成正确的世界观、人生观和价值观。

[1]胡文仲.文化和交际[M].北京:外语教学与研究出版社, 1994:29.

[2]Samovar A,Porter E.Communication Between Cultures [M].Beijing:Beijing University Press,2004.

[3]徐晓丹.中西方文化价值取向的差异及其融合趋向[J]．理论探讨，2005（2）.

[4]林语堂.励志人生[M].西安：陕西师范大学出版社，2002: 343.

[5]贾玉新.跨文化交际学[M].上海：上海外语教育出版社，2004．

[6]邵龙宅.中西伦理价值观比较[J].西南民族学院学报，2000(9)．

[7]Kluckhohn C,Kelly D.The Concept of Culture[A].NewY⁃ork:Columbia University Press,1945.

[8]Seelye H N.Teaching Culture Strategies for Intercultural Communication[M].Illinois National Textbook Company, 1984.

The Research on the Cultural Value Orientation of College English Integrated Course

Liu Yanfang
(Foreign Languages Department,Guangzhou College of Technology and Business,Guangzhou Guangdong,510005,china)

As a core subject for English majors,college English integrated course contains rich cultural connotation.It is also a very important channel in the process of humanistic education in higher vocational college English teaching.This paper tries to take the textbook—College English Integrated Course(new edition)as the analysis sample,to explore the western cultural value orientation,hoping to provide reference for the college English integrated course and other English curriculum,further improve the students'comprehensive cultural appreciation and cross-cultural communication ability,and improve the teaching level of college English integrated course.

college English integrated course;cultural value orientation;English teaching

H319

A

1001-7070（2016）06-0092-03

（责任编辑：彭志雄）

2016-09-26

刘艳芳（1981-），女，湖南邵东人，文学硕士，广州工商学院外语系讲师，主要从事外国语言学及应用语言学的教学和研究。