王 岩(黑龙江省环境应急与事故调查中心 黑龙江 哈尔滨 150040)

低温淀粉菌群筛选及对降解率的影响

王 岩(黑龙江省环境应急与事故调查中心 黑龙江 哈尔滨 150040)

北方大量农业废弃物堆积，通过对农业废弃物筛选，得到淀粉的低温降解单菌。将这些单菌进行混合、复配，得到低温淀粉菌群，使降解率提高12.81％。同时低温淀粉降解菌群可使物料升温，从而进入中温期，带动中温菌株和高温菌株生长、繁殖，产生大量的生物能，进入高温阶段，完成物料的无害化处理。

低温菌株；降解菌；混合发酵剂；淀粉；温度

黑龙江省处于中国最北端，是高寒高纬度地区，同时作为全国的产粮大省，每年有大量的秸秆、畜禽粪便等农业废弃物无法得到及时有效的处置，致使大量秸秆焚烧造成环境严重污染和资源浪费。提高温度是低温发酵技术的关键，快速进入高温期决定整个发酵的周期和无害化进程。

多数淀粉降解菌属于嗜冷菌，嗜冷菌通过自身特殊的生理机制在低温条件下能够降解淀粉并使物料温度迅速升高，从而带动其他有机物降解菌，如纤维素降解菌等中温菌进入中温期。纤维素降解菌的分解作用可以继续提升物料温度，进入高温期完成物料无害化处理。

本试验从实验室中长期保存的土壤、堆肥样品中筛选出不同菌株，根据温度对其的影响，筛选出具有协同作用的低温复合淀粉降解菌剂，用于农业废弃物中淀粉的降解。

1 材料与方法

1.1 试剂与仪器

1.1.1 试验试剂

乳糖、氯化钾、硝酸钠、氢氧化钠、乙酸钠、羧甲基纤维素钠、硫酸亚铁、苯酚、冰乙酸等分析纯试剂。……