孙书静 孙永泰

中图分类号：S834.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2016）04-0052-02

1 控制环境，防止发生鸭热应激

1.1 减少太阳辐射热 可采取以下几种措施：将鸭舍建在阴凉通风的地方，并加大跨度和高度；在鸭舍屋面上加盖20cm厚的稻草或麦秸；在鸭舍内吊装顶棚，增设一层隔热层；将鸭舍顶部刷上白漆或覆盖白色物料；在开放型鸭舍的水陆运动场上架设凉棚；在鸭舍周围种植花草，减弱地面的辐射热；在鸭舍周围种植佛手瓜、葡萄、丝瓜、南瓜等植物攀爬鸭舍房顶。

1.2 加快鸭体热的散发 采用的方法主要有：鸭舍四周多敞开，使鸭舍具有“亭子效应”，以加大通风量；给鸭饮刚从深井里打上来的水（经消毒）或自来水、冰块水；气温过高时应采用通风设备如排风扇等加强通风，保证空气对流，夜间也应加强通风，使鸭在夜间能恢复体力，以提高鸭白天酷暑时抗热应激的能力；将鸭放在水运动场中游泳、嬉水，并延长放水时间，以增大鸭的散热量。为防止运动场水面温度过高，可在水上方架设凉棚。

1.3 降低饲养密度 饲养密度过大不仅是指每平方米容纳的鸭数量过多，而且包括每只鸭所拥有的食槽、水槽位置较少。减少鸭舍内的鸭数或增加鸭舍中水槽、食槽的数量，可避免因饲养密度过大而引起的舍温升高，有利于鸭体的散热和空气的流通。

1.4 保持鸭舍内干燥，防止高温高湿 防湿的主要措施有：增加打扫圈舍次数，缩短鸭粪在舍内停留的时间；水槽尽量放在鸭舍四周，不让鸭饮水时将水洒向四周或在水槽中嬉水；采用水陆运动场的鸭舍，应在陆地运动场上搭棚；采用网上平养的鸭舍，水槽应尽量挂在笼外，地面最好低坡度且有孔通向舍外，以便及时顺利地排出水；加大鸭舍的通风，增加舍内外的换气率。

2 供足饲料，保证营养

2.1 调整饲料配方，增加饲料营养浓度 配制夏季高温用的、不同生长阶段的肉鸭饲料配方，要加大饲料的营养含量。配制饲料时，可用脂肪代替部分碳水化合物，在满足所有必需氨基酸的前提下，使蛋白质水平尽可能处于最低限。

2.2 保证饲料新鲜，防止霉烂变质 夏季应减少从饲料厂购回的饲料量，保证每次购回的饲料新鲜，最好在1周左右喂完，自配料最好现配现用。在饲喂时应采用少量多次，尤其是用湿拌料喂肉鸭时更要少喂勤添，让鸭每次把料吃完，确保无剩料。

2.3 添喂维生素 在每千克肉鸭饲料中添加50～200mg维生素C，能减轻应激因素对鸭机体的不良影响。

2.4 合理安排喂料时间，使鸭采食更多的饲料 每天尽量在较凉爽的时间喂肉鸭，早上在4～5点喂料，晚上也要相应延长喂料时间，这样可避开高温对采食的影响，使鸭能采食更多的饲料，保证肉鸭每天正常的采食量及营养需要。高温时间不喂料，让鸭休息。

3 加强管理，确保健康快速生长

3.1 采用网上平养 采用网上平养，可杜绝肉鸭与粪便的接触，减少疾病传播机会，降低肉鸭的营养消耗及产热量，有利于鸭的健康生长。如果采用地面平养，不用垫料，必须增加清理粪便次数，确保舍内清洁卫生。

3.2 保持安静 炎热天气肉鸭为减少体热增加，必须减少活动量。因此，要保持安静，不干扰鸭群。

3.3 做好消毒防疫工作 对圈舍、场地、用具、食槽、水槽等要定期用一定浓度的烧碱、漂白粉、生石灰、高锰酸钾等进行严格消毒。做好预防鸭副伤寒工作，可用福尔马林菌苗，每只鸭肌肉注射0.5ml，10d后重注一次；预防鸭瘟，可用鸭瘟弱毒疫苗，每只鸭肌肉注射1.0ml。平时可用碘胺二甲基嘧啶或磺胺噻唑按0.5%的比例拌料饲喂3～5d，也可用0.01%的高锰酸钾给鸭饮水防疫。

3.4 加强对鸭群的观察，发现异常及时采取对策 一旦发现肉鸭采食量下降，饮水猛增或所排粪便在形态、色泽或所味上有所变化，精神不振等情况，应及时采取有效措施，以防造成损失。