李治鑫，李 鑫，韩文炎

(1.中国农业科学院 茶叶研究所，浙江 杭州310008； 2.中国农业科学院 研究生院，北京 100081)



外源24-表油菜素内酯诱导茶树(Camellia sinensis L.)耐热性的生理机制

李治鑫1，2，李 鑫1，*，韩文炎1，*

(1.中国农业科学院 茶叶研究所，浙江 杭州310008； 2.中国农业科学院 研究生院，北京 100081)

以茶树品种龙井43为试验材料，研究外源24-表油菜素内酯(EBR)处理对高温胁迫下茶树叶片光合特性、叶绿素荧光参数、丙二醛(MDA)含量和抗氧化酶活性的影响。研究发现：叶面喷施EBR能显著提高高温胁迫下茶树叶片的净光合速率(Pn)，气孔导度(Gs)，Rubisco最大羧化速率(Vc，max)、Rubisco的最大再生速率(Jmax)和PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)；同时外源EBR处理后，高温胁迫下茶树叶片中的抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性显著提高，而MDA含量则显著下降。外源EBR主要通过解除非气孔因素的限制、促进光合碳反应的进行来缓解高温胁迫对茶树叶片光合作用的抑制；同时EBR能够有效利用多种抗氧化途径以清除其细胞内的自由基和活性氧，最终缓解高温胁迫对茶树的伤害。

茶树；高温；油菜素内酯；光合特性；抗氧化酶

茶树(CamelliasinensisL.)是一种多年生常绿叶用经济作物，适宜生长在温暖湿润的环境中，其最适宜的生长温度为20～25 ℃，当环境温度高于40 ℃或低于-6 ℃时，其生长会受到严重的损害[1]。随着全球气候变化的日益加剧，茶树等作物越来越容易受到高温、冻害和干旱等极端环境因素的影响。近年来，全国范围内极端高温天气频繁出现，有关茶树遭受热害的报道也在不断增加[2]。……