程中学

四季之中，春天属木，而人体的五脏之中，肝也是木性，因而春气通肝，春季易使肝旺。而肝脏在人体内是主理疏泄与藏血，非常重要——养肝，从春天开始。

1.饮食调节 春天是肝火旺盛的时节，酸性的食物会损伤脾胃。因此应考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品。多吃一些味甘性平的食物，如大枣、菠菜。还要注意补充一些维生素和矿物质含量较高的食物，如海鱼、牛肉、枸杞子、豌豆、黄花菜等，以提高人体的免疫功能，有利于养肝、护肝。对于脾气大，肝火旺的人可以多吃一些能够帮助“清火”的食物，如黄瓜、橙子、苦瓜等。喝茶也可起到清肝火的作用，如绿茶、苦丁茶都有良好的清火作用。另外，吃肝补肝也是明智之举，但一定要注意食物来源安全。

2.注意锻炼身体 春季的运动养生保健是恢复身体“元气”的最佳时节。由于寒冷的冬季限制人们的运动锻炼，使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能都有不同程度的减弱，特别是全身的肌肉和韧带，更需要锻炼以增强其运动功能。春季人们应该进行适当的运动，如散步、慢跑、体操、太极拳等，保持体内的生机，增强免疫力。不过，春天的气候呈现温差大、风大的特点，要注意防风御寒，因此在遇到强风时要适当地减少户外活动。

3.保持愉快的心情 中医理论认为肝属木，与春季相应，生理特性为“喜条达而恶抑郁”，故有“大怒伤肝”之说。肝的生理特点是喜欢舒展、欢畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。专家指出，在春季保健重点是保持自己的心情舒畅，努力做到不着急、不生气、不发怒，情绪上要乐观，不宜抑郁或发怒，不要过分劳累，以免加重肝脏负担。……