◎范亚楠 梁少祯

高职导游专业现代学徒制人才培养模式

◎范亚楠 梁少祯

随着居民收入的不断提高，越来越多的人，特别人是年轻人热衷于到各个地方去旅游。随着旅游业的发展，全国旅游业所需要的导游数量也在增多，同时也对导游工作的质量提出了进一步的要求，导游人才的培养已经是旅游业发展中迫在眉睫的问题。本文探讨在高职院校中，利用现代学徒制进行导游专业人才培养的模式，并提出一些具体的培养策略。

现代学徒制，即通过学校和企业间的深度有序合作与教师、师傅的联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。现代学徒制以行业资格证书作为学业结业的检验方式，而不是传统意义上的毕业证书。在学生毕业时，会签署两份合同，即学校与学生之间的校生合同和企业与学生之间的企工合同。在这种合同制下，通过政府财政学徒制拨款、学徒（学生）的合理劳动报酬以及现代学徒制带给参与企业的经济回报来保障导游专业在现代学徒制下人才的成长。在有足够资金保障的前提下，高职院校的导游专业在现代学徒制下还应该注意人才培养的一些策略。

现代学徒制下导游专业人才的培养可以做到导游知识结构针对性的学习

在现代学徒制下，学校与企业的联合培养，导游专业可以做到就业的保障，甚至导游专业的学生在学校的学习阶段就会知晓就业的具体方向。对于导游专业的学生而言，这是一次难得的加强知识结构的机会。导游专业的学生，需要具备世界上很多人文知识，尤其是很对具有人文历史的景点，但这些景点繁多，所涉及的知识面有太广，根本就无法做到对知识的全面掌握。为此，必需缩小知识的范围，但在传统导游人才培养模式下，学生的就业方向不能确定，学校在培养方案时便只能通过广撒网的方式让学生全面地掌握一些景点的皮毛知识。这对导游来说，是非常不够的。但是在现代学徒制下，导游的就业方向大致可以确定，学校的教师和企业的师傅便可以针对学生进行针对性的知识结构学习。例如，如果企业的主要旅游路线是安徽的徽州与黄山，学校在培养学生知识结构时就可以针对性的培养，介绍一些徽学的常识和与黄山的人文、自然相关的知识。在这种情况下，导游的知识结构便能够更好地为旅游业务提供服务。

现代学徒制下导游专业人才的培养应该加强教师与师傅之间的联络

现代学徒制，是学校和企业联合培养学生的一种模式，企业在学生的学习阶段就针对学生毕业后所需要掌握的工作技能进行学习，师傅便是来源于企业的员工。师傅一般都具备导游工作的丰富经验，尤其是在旅游过程中解决各种突发事件的能力，这些是学校导游专业的教师所不具备的知识。但这些知识在工作中是相当的重要的，在导游专业的学生们正式走向工作以前，就掌握好这些知识，对学生快速进入工作的状态有非常良好的作用。针对这种情况，教师和师傅之间联络的加强是非常有必要的，而这种联络的加强应该在专业培养的各个阶段进行。

首先，在制定导游专业学生培养方案的时候，教师和师傅就应该都参与进来。在当前的一些高职院校中，导游专业的培养方案几乎都是学院单方面制定的，这很缺乏科学性，也不利于师傅的教学活动的具体展开。因此，在导游专业的专业培养方案设计之时，师傅就应该加入到方案的制定过程中，经教师和师傅讨论通过之后，再由学院的领导报备学校批准。其次，在学生进入学校进行专业的学习阶段，教师和师傅之间的联系应该不仅仅只是学生，在师傅授课完毕之后，学院应该组织导游专业的教师和企业的师傅定期召开一些会议，让教师和师傅的教学活动能够更好地融合在一起。例如，在导游专业知识结构的教授上，教师可以多多教授学生理论方面的，或者文字方面的人文知识，以黄山景区为例，学校的教师应该更加注重对黄山人文知识，与黄山有关的历史、文化名人的教授，而师傅则可以教授学生黄山上的自然景观等知识，并以师傅在黄山带团的一些具体照片为例进行教学活动。

高职院校是直接以就业为目的的高等院校，通过引入现代学徒制，可以非常有效地提高学生的就业质量，尤其是在导游专业中。现代学徒制下导游专业人才的培养，是一种全新的人才培养模式，在学生的专业学习中，应当对导游的知识结构进行针对性的教授。此外，还需要加强教师与师傅之间的联络，在制定导游专业学生培养方案的时候，教师和师傅就应该都参与进来；在教学的过程中，学院应该组织导游专业的教师和企业的师傅定期召开一些会议，让教师和师傅的教学活动能够更好地融合在一起。

通过人才培养模式的创新，企业招工难难题、企业员工稳定问题、导游从业人员的收入问题以及导游的自我价值实现问题，都可以做到一定程度的解决。因为现代学徒制，包含了之前职业教育已经探索出来的订单式培养、顶岗实训等模式，内容也更加丰富，更加强调在做中学，学中做，半工半读，工学结合，可以有效的应对和解决现今我国职业教育的方向性、结构性问题。而在培养过程中，教师和师傅以更好的方式结合，是能够全面促进学生知识以及技能的提升。

（作者单位：泊头职业学院）

沧州市教育科学研究“十二五”规划课题，课题编号：201412005】